Black Tot Day: самый грустный день в истории рома
31 июля 1970 года вошло в историю рома как Black Tot Day – день, когда завершилась почти 300-летняя традиция ежедневной выдачи рома морякам британского флота.
На протяжении веков ром был не просто напитком на борту корабля, а настоящим символом морской жизни. Каждый день ровно в полдень моряки получали свою порцию рома – так называемый «tot». Для многих это был важный ритуал и часть особого братства, объединявшего поколения моряков.
Традиция появилась в XVIII веке после того, как ром заменил пиво и бренди в корабельных запасах. Позже, чтобы снизить злоупотребление алкоголем, ром стали смешивать с водой, и появился знаменитый напиток моряков – грог. Выдача рома превратилась в целую церемонию: звучала команда «Up Spirits», ответом на которую было «Stand fast the Holy Ghost», а специальные ответственные моряки получали ром и распределяли его среди своей команды. К XX веку ежедневная порция составляла лишь небольшое количество крепкого рома, однако сама традиция продолжала жить. Старшие по званию обычно пили ром в чистом виде, а младшие получали его разбавленным водой.
Но с развитием технологий на военных кораблях отношение к алкоголю изменилось. Руководство флота стало считать, что даже небольшая ежедневная доза крепкого напитка может повлиять на безопасность работы со сложными механизмами и современным оборудованием. Именно поэтому 31 июля 1970 года моряки получили свой последний «тот». Этот день получил название Black Tot Day или «Чёрный день тота». По воспоминаниям, прощание с традицией прошло эмоционально: многие моряки носили траурные повязки, некоторые провели символические церемонии, а на отдельных кораблях последний ром даже сопровождался своеобразными «похоронами» старой морской эпохи.
Хотя ежедневная выдача рома исчезла, её наследие осталось. Black Tot Day до сих пор вспоминают поклонники рома и морской истории как день окончания одной из самых знаменитых алкогольных традиций мира – традиции, которая почти три столетия связывала ром, океан и жизнь моряков.
Читайте также: От Карибских островов до вашего бокала: 10 фактов о роме
Подписывайтесь на наш канал в телеграмме @bonwinru и канал в MAX