Читаем вино по слоям: карта Мальборо, которую стоит изучить

понедельник
Как климат и почвы формируют вкус: винная карта Мальборо теперь онлайн

Appellation Marlborough Wine (AMW) запустила инновационную интерактивную карту Мальборо, с помощью которой можно легко узнать информацию о винах и винодельнях самого крупного региона Новой Зеландии.

Appellation Marlborough Wine’s Interactive Wine Map

Она была создана при участии геопространственных экспертов MapHQ и на основе оригинальной карты AMW – это больше, чем просто карта, скорее живая и наглядная картинка «терруаров»: здесь можно переключать слои, сравнивать участки и узнавать, как микроклимат и особенности почв влияют на стиль вин с разных виноградников. Карта также показывает климатические данные – осадки, температуру и суточные перепады, а вся информация подкрепляется фотографиями от ведущих виноделов и агрономов области.

Например, здесь можно онлайн увидеть, чем отличается Совиньон Блан из Сивью от того, что в Диллонс-Пойнт, и как Пино Нуар из Омаки контрастирует с соседним Бранкоттом. Это и атлас, и климатический справочник, и винный путеводитель в одном. Ранее Мальборо условно делили на три зоны: Wairau, Southern Valleys и Awatere. Однако новые данные позволили точнее отразить природное разнообразие и выделить восемь субрегионов с разными типами почв, микроклиматом и географией.

Глава AMW, винный эксперт Софи Паркер-Томсон, назвала карту «квантовым скачком в изучении разнообразия вин Мальборо» и подчеркнула, что это незаменимый ресурс для всех, кто хочет глубже понять характер региона и сертифицированных вин AMW. Она будет полезна и профессионалам, и увлечённым винным любителям, и уже доступна на сайте AMW.

Источники: 
[1]: винный эксперт Эмма Дженкинс, cайт Decanter
[2]: официальный сайт AMW, www.appellationmarlboroughwine.co.nz

Подписывайтесь на наш канал в телеграмме @bonvinofficial

связанные товары