Новогодняя сырная тарелка

18 декабря
среда

Вместе с командой вдохновились Новогодними Рецептами на просторах Pinterest и собрали свой вариант Сырной тарелки на праздничный стол!

1. Все просто – в центре внимания любимый мягкий сыр круглой формы (мы предлагаем использовать Камамбер или Бри), разрезать его "снежинкой", как именно сделать такой узор – показали в видео в телеграм-канале, а вокруг выложить веточки розмарина – получился уютный новогодний венок!

2. Горкой на разные части доски/тарелки выкладываем еще два (можно больше – сколько душе угодно!) вида сыра: мы взяли сыр с голубой плесенью и копченый сыр сулугуни (палочки), разрезали на более мелкие части для удобства. 

3. Добавим снеки – у нас соленые крекеры и арахис в кунжуте, балансируем между соленым и сладким, но всего в меру – получаем максимальное гастрономическое удовольствие. 

4. Без оливок не обошлось – на сайте найдете Кипрские оливки, от вкуса которых вместе с гостями сойдете с ума, рекомендуем не пропускать этот пункт, оливки добавят блюду пикантность и свежесть.

5. Фруктово-пряный соус от Furore специально для сыра, с легкой остринкой и в меру сладкий – дополнил нашу тарелку идеально! Можно выложить на сыр или подать отдельно. 

6. Украшаем веточками розмарина нашу композицию, можно добавить гранат. 



Всем приятного аппетита и с наступающим 2025 годом, друзья! 

| Поддержка | Создание и продвижение сайта- IT4