Вино Ванданж Тардив Сигнатюр де Кольмар Гевюрцтраминер, 2018. Белое сладкое

Белое сладкое вино позднего сбора урожая контролируемых наименований по происхождению - ALSACE AOP. Вина категории Selection de grains nobles (отбор благородных виноградин) - производятся только при идеальных условиях. Особые погодные условия обеспечивают концентрацию винограда с благородной плесенью Botrytis cinerea. 

• Виноградники: Domaine Viticole de la Ville de Colmar расположены в южной части Эльзаса в департаменте HAUT-RHIN (Верхний Рейн) в разных коммунах в округе города COLMAR (Кольмар). Эльзасские виноградники расположены на освещённых солнцем холмах и косогорах Вогезов, которые обеспечивают винограду особый микроклимат. Этот естественный барьер защищает виноградники от ветров и дождей с запада (показатели осадков здесь одни из самых низких во Франции). А поздно наступающая осень способствует медленному вызреванию винограда и более позднему сбору урожая.
• Во вкусе вина мягкие, сладкие нотки экзотических фруктов с характерным для этого сорта пряным послевкусием.
• Аромат вина очень выразительный и интенсивный, цветочный, с нотами розы и экзотических фруктов.
• Гастрономические сочатения: сладкие закуски, десерты из красных фруктов, острые блюда азиатской кухни.