Сертифицированный продавец
"Onna Nakase" Junmai Daiginjo — саке класса супер-премиум, для производства которого используется рис со степенью шлифовки 50%. "Дзюнмай" переводится как "только рис", а название "Onna Nakase" и изображение женщины с платком на этикетке обозначает "саке, которое заставляет женщин плакать от радости". Такое название дано благодаря насыщенному аромату и изысканному вкусу, раскрывающемуся многочисленными оттенками спелых фруктов, изюма, инжира, орехов и специй.
Вкус богатый, сливочный, постепенно раскрывается тонами спелых фруктов, орехов, сухофруктов и сладких специй.
В насыщенном аромате угадываются нотки вареного риса, приготовленного овса и каштана. По мере нагревания проступают оттенки инжира, изюма, ванили, орехов и спелых фруктов.
Саке чистого, прозрачного цвета.
Гастрономические сочетания
Саке рекомендуется подавать к несладким пряным блюдам, рыбе, курятине на гриле, суши.
