Хугарден Бланш — это самое известное пиво бельгийской пивоварни Hoegaarden и классический представитель стиля witbier.
Это нефильтрованное белое пшеничное пиво, благодаря бледному, почти сияющему цвету и охлаждённой подаче именуют его "холодным солнцем".
Главная составляющая его многогранного вкуса — рецепт с использованием пшеницы и ячменного солода. Пшеница придает мягкость, сливочность и мутность напитка, а цедра апельсина и кориандр добавляют свежести и пряной ноты.
На конкурсе "World Beer Cup-2012" в Бельгии это пиво завоевало серебро.
Вкус легкий, свежий, с кисло-сладкими оттенками, нотками цитрусовых и пряностей.
Аромат насыщенный, с яркими нотами апельсиновой цедры, кориандра и специй.
Цвет — дымно-белое, бледно-золотое.
Гастрономические сочетания
Подается хорошо охлажденным и отлично сочетается с рыбой, морепродуктами, сырами, салатами, блюдами из мяса птицы.