"Thomas Le Prince" Brut — натуральный яблочный сидр естественной газации, обладающий приятным, выразительным и сухим вкусом. Он производится из яблочного сока прямого отжима, изготовленного из яблок, выращенных в собственных садах компании в Савойе. Сидр не проходит пастеризацию, поэтому отличается более ярким вкусом, чем пастеризованные сидры. "Томас Ле Принс" Брют великолепно сочетается с сырами, паштетом или багетом со сливочным маслом.
Вкус сидра мягкий, питкий, в меру сухой, с характерными яблочными оттенками и едва уловимой горчинкой в послевкусии.
Аромат элегантный, гармоничный, раскрывается оттенками спелого яблока Голден и тонкими нюансами чернослива.
Имеет золотисто-желтый цвет.
Гастрономические сочетания
Сидр великолепно сочетается с сырами, багетом со сливочным маслом или паштетом.