Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Сидр Трабанко Натурал Традициональ Тихий 0.7

0.7
1150 ₽
Оригинальное название
Страна
Регион
Бренд
Подавать при температуре
Крепость
6
Сочетание с едой
Описание
О производителе

Sidra Natural Trabanco Tradicional — натуральный тихий сидр из Астурии, изготовленный из полностью натурального яблочного сусла. Для производства отбираются горькие, кислые и умеренно кислые сорта сидровых яблок. Сусло ферментируется с участием природных дрожжей при контролируемой температуре, преимущественно в традиционных бочках из древесины каштана. Сидр обладает сухим, терпким характером и предназначен для традиционной подачи способом эскансиадо — наливания тонкой струёй с высоты.

Вкус  сухой и выразительный, с оттенками спелого яблока, трав, лёгкой древесной терпкостью и заметными танинами. Послевкусие продолжительное, свежее и слегка горьковатое.
Аромат сложный и сухой, с нотами спелого яблока, свежих трав и деликатными древесными оттенками.
Цвет яркий соломенно-жёлтый.

Ферментация проходит с участием природных дрожжей при контролируемой температуре, преимущественно в традиционных каштановых бочках. Перед употреблением сидр рекомендуется наливать с высоты: такой способ насыщает напиток воздухом, раскрывает аромат и создаёт кратковременную пену.

Гастрономические сочетания
Сидр рекомендуется к рыбе, морепродуктам, блюдам из риса, мясу на гриле, колбасным изделиям и астурийским сырам.


Производитель


Семейная сидрерия Trabanco была основана Эмилио Трабанко в 1925 году в деревне Лавандера неподалёку от Хихона. В 1963 году управление хозяйством перешло к его детям Висенте и Алисии, которые усовершенствовали производство, сохранив традиционные методы работы с астурийскими яблоками. Историческая сидрерия в Лавандере по-прежнему остаётся главным центром компании, а в 2010 году Trabanco открыло второе современное производство в Сарьего. Сегодня семейное предприятие объединяет традиции астурийского сидроделия с контролируемой ферментацией и современными технологиями.

C этим товаром покупают

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Фото Стикерпак

Стикерпак "Bonjour"

350 ₽
Фото Стикерпак Jack, Jim, Jose от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин

Стикерпак Jack, Jim, Jose

350 ₽
Фото Стикерпак

Стикерпак "Don't panic!"

350 ₽
Фото Стикерпак

Стикерпак "Ciao!"

350 ₽
Фото Стикерпак

Стикерпак "Wine-fi"

350 ₽
Фото Стикерпак

Стикерпак "AM:PM"

350 ₽
Фото Тоник Bona Tonika 0.275 от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Италия

Тоник Bona Tonika 0.275

Цена по запросу
Фото Спрайт 0.33 от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Польша

Спрайт 0.33

Цена по запросу
Фото Открытка

Открытка "Freddie Mercury"

100 ₽
Фото Открытка

Открытка "Париж"

100 ₽
Фото Открытка

Открытка "Тепло моё"

100 ₽
Фото Открытка

Открытка "Любовь"

100 ₽
Фото Стикерпак

Стикерпак "Сердца"

350 ₽
% Фото Виски Джек Дэниэлс Теннесси Хани 0.7 л от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 35% об,
США

Виски Джек Дэниэлс Теннесси Хани 0.7 л

3 650 ₽