"Soria" Asti DOCG — изысканное сладкое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на холмистых склонах Пьемонта. Виноград собирается вручную в оптимальной степени зрелости, что придаёт вину нежную сладость и насыщенный ароматический букет. Процесс винификации проходит с контролем температуры в стальных резервуарах, а ферментация прерывается при достижении давления 5 бар и содержания алкоголя 7,5%, что позволяет сохранить естественную фруктовую свежесть.
Вкус лёгкий и освежающий, с гармоничным балансом сладости и кислотности, раскрывающийся яркими фруктовыми нотами и длительным свежим послевкусием.
Аромат богат типичными фруктово-цветочными оттенками сорта Москато.
Цвет вина — привлекательный мерцающий золотистый оттенок.
Гастрономические рекомендации
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с десертами и свежими фруктами.