Nik Weis Urban Riesling Sekt Brut — это элегантное игристое, произведённое из сорта Рислинг, в регионе Мозель. После сбора урожая, который осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости, производится традиционная винификация при строго контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится методом Шарма, благодаря чему будущий напиток приобретает мягкую, округлую текстуру. Выдержка игристого вина на осадке длится не менее 90 дней.
Аромат многогранный, освежающий, с нотами белых косточковых фруктов, спелых цитрусов, ванили и тостов.
Вкус округлый, питкий, сбалансированный, с яркими нотами цитрусов, живой кислинкой и элегантным послевкусием.
Цвет соломенно-золотистый.
Гастрономичесикие сочетания
Игристое прекрасно в качестве аперитива, с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.