Baron G. Legrand 1980 Bas Armagnac — арманьяк удивительного многогранного вкуса и превосходного сложного аромата. За время выдержки его спирты потеряли агрессивность и приобрели приятную танинность.
Вкус насыщенный, с тонкими оттенками терпкости и бархатистости, его длительное послевкусие оставляет приятное послевкусие на долгое время.
В аромате раскрываются богатые ноты ванили, дуба и засахаренных фруктов, создавая гармоничный букет, который радует ценителей сложных ароматов.
Цвет глубокий янтарь с медными бликами, подчеркивающими его зрелость и тепло.
Гастрономические сочетания
Арманьяк является превосходным дижестивом, т.е. способствует пищеварению и употребляется в конце трапезы, однако если он употребляется в середине обеда, то к нему подходят копченый лосось, изысканные колбасные изделия, блюда гасконской кухни, фуа-гра, соусы, традиционные фламбе из мяса и дичи. Арманьяк подается к десерту (арманьяк с яблоком, с шоколадом), при этом крепость напитка смягчается сладким блюдом.