Сертифицированный продавец
Kurouma Mugi Taru Shochu in a gift box — этот аутентичный сётю, являющийся настоящей жемчужиной Kagura Shuzo, был произведен в регионе Кусу, префектуре Миядзаки и в одноимённом городе. Для его создания используется японский ячмень Нидзё и низкотемпературная перегонка, которая убирает сивушные масла и акцентирует внимание на чистоте первоначального сырья. Происхождение названия "Куроума", т.е. "Чёрная Лошадь", связано с местом изготовления напитка, городом Миядзаки, так как оно издревле являлось одним из основных районов по выводу племенных черных лошадей, которые, как и сётю, были распространены по всей Японии. Даже при высоком содержании алкоголя "Куроума" Тару Муги Сётю остается мягким и ароматным за счет 6-летней выдержки в дубовых бочках на чистом воздухе Такатихо в Миядзаки. Фильтрация сётю при температуре -20 °С помогает сформировать идеально чистый аромат. Ценители сётю употребляют его различными способами — как в чистом виде, так и разбавленным для уменьшения крепости холодной или горячей водой. Классический вариант разбавления горячей водой — 60 на 40. В горячем напитке ярче проявляются вкусовые качества и сладость.
"Kurouma" Taru Mugi Shochu был отмечен Двойной золотой медалью на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition" в 2021 году.
