Gin Four Pillars Bloody Shiraz — это экспериментальный джин, произведённый из сорта винограда Шираз, в долине Ярра, Австралии. Его рождение состоялось благодаря слиянию оригинального Rare Dry Gin, настоянного на винограде сорта Шираз и редких растительных компонентах в течение восьми недель перед прессованием.Результатом стала алкогольная алхимия… сок приобрел волшебный фиолетовый цвет и обрел сладость, свойственную спелому винограду. Эксперимент удался на славу и получил несколько высших наград на Международных конкурсах крепкого алкоголя.
Аромат свежий, с нотами сосновых иголок, цитрусовых фруктов и специй, а также отчетливыми перечными и плотными малиновыми тонами.
Вкус изысканный, с нежной винной сладостью и долгим можжевеловым, пряным послевкусием.
Цвет глубокий и насыщенный, красновато-фиолетовый.
Гастрономические сочетания
Джин прекрасен как сам по себе, так и в составе коктейлей.
*Награды на Международных конкурсах:
— золотые медали "Global Gin Masters" в 2024 и 2023 годах;
— золотые медали "ADI International Spirits Competition" в 2023 и 2022 годах, а также звание "Лучший в категории" в 2022 году;
— золотая медаль "London IWSC, 2022" и многие другие.