Сертифицированный продавец
Кальвадос "Coeur de Lion" XO, Pays d'Auge особенный кальвадос класса XO выдержанный в небольших дубовых бочках не менее 8 лет. Кальводос обладает великолепным яблочный ароматом и богатым, свежим вкусом. "Кер де Льон" XO станет идеальным подарком для истинных любителей кальвадоса.
*Кальвадосы Кристиана Друэна поражают богатством палитры вкуса и аромата.
Вкус. Кальвадос обладает чистым, свежим вкусом с богатой и гибкой текстурой.
Аромат. Насыщенный аромат кальвадоса наполнен сложными, но нежными нотами яблок, Тарт Татена и ванили.
Цвет светло-золотистый, богатый.
Гастрономические сочетания
Кальвадос прекрасно подходит в качестве дижестива, в охлажденном состоянии — аперитива, а также в сочетании с десертами.
*Давний обычай Нормандии, который называется Trou Normand ("нормандская дыра") — пауза во время приёма пищи, в течение которой обедающие принимают кальвадос для улучшения аппетита и для того, чтобы “подготовить место” для следующего блюда. Нужно отметить, что этот обычай до сих пор существует во многих домах и ресторанах. Поэтому часто рекомендуют между различными блюдами выпивать стопочку кальвадоса.
