Цитадель 3-летний — это коньяк с богатой историей, произведенный по классической технологии. Изготавливается преимущественно из винограда сорта Ркацители, выращенного в Республике Дагестан, где уникальные почвенно-климатические условия способствуют созданию высокого качества дистиллятов. После дистилляции спирты созревают в дубовых бочках не менее 3-х лет, а часть — около 13% — выдерживаются более 8 лет, что придает им особую гармонию и мягкость.
Вкус мягкий и элегантный, точно повторяет ароматическую палитру: нотки сухофруктов — кураги, чернослива и изюма — дополняются пряными и древесными оттенками.
Аромат насыщенный и выразительный, с сочетанием сухофруктов и пряностей, с тонкими дубовыми нюансами.
Цвет темно-янтарный, глубокий и насыщенный.
Гастрономические сочетания
Рекомендуется подавать в качестве дижестива или использовать для создания коктейлей.