Сертифицированный продавец
"Dassai 39" Junmai Daiginjo — превосходный саке в линейке компании Асахи Сюдзо. Саке производится из отшлифованного до 39% рисового зерна сорта Ямада Нишики. Это элегантное, красивое саке — плод передовых технологий и уважения к традициям — прекрасно сочетает в своем аромате цветочные и фруктовые тона, а во вкусе — сладость, свежесть и тонкую горчинку.
Вкус саке прекрасно сбалансированный, мягкий, с тонкой горчинкой, оттенками банана и личи и продолжительным освежающим послевкусием.
В аромате цветочные тона дополнены приятными и захватывающими нотами спелого ананаса, манго, яблока, персика и груши.
Саке прозрачного бледно-соломенного цвета.
Гастрономические сочетания
Саке особенно хорошо сочетается с блюдами японской и средиземноморской кухни из морепродуктов и рыбы: сашими с рыбой, карпаччо из морепродуктов, суши, устрицами, креветками.
