Sake Kunizakari Wa no Kokoro Matcha 0.5 l — это оригинальный японский напиток, объединяющий 180-летнее мастерство старейшей сакеварни префектуры Айти с церемониальным порошком матча из легендарного региона Удзи. Смешивание этих ингредиентов в определенных пропорциях дают уникальный результат. Основой напитку служит рисовое сакэ, дополненное порошком матча высшей категории из Киото. Листья тенча выращиваются по древней технологии затенения, что придает матча характерный изумрудный цвет и насыщенный умами-вкус с природной сладостью и легкой благородной горчинкой. Название переводится как "Японское сердце" — и это действительно воплощение духа Страны восходящего солнца в бутылке.
Аромат приятный, гармоничный, свежий, с тонкими оттенками зеленого чая Матча.
Вкус элегантный, мягкий, с оттенками зелёного чая и тонкими нюансами саке, кремовой текстурой и продолжительным послевкусием с терпкой ноткой.
Цвет травянисто-зелёный.
Гастрономические сочетания
Саке является прекрасным аперитивом и отлично подходит как основа для коктейлей.
Награды:
Напиток завоевал золотую медаль на конкурсе "Los Angeles International Wine Awards, 2019"
Онлайн‑чат поддержки Бонвин