Don Julio Reposado 0.7 l — эта текила благодаря своему высочайшему качеству и великолепному вкусу является одной из самых известных в мире. Текила "Дон Хулио" создаётся из зрелой голубой агавы, выращенной в мексиканском штате Халиско.
Для достижения зрелости голубой агаве требуется 8-10 лет, за это время она наполняется натуральными сахарами, которые поразительно улучшают вкус текилы. Произведённую текилу выдерживают 8 месяцев в бочках из-под американского белого дуба. Нужно отметить, что вся работа, от сбора агавы и до розлива в бутылки, выполняется вручную, таким образом отдавая дань многовековым традициям Мексики.
Аромат притягательный, с нотами цедры лимона, сухофруктов и теплыми оттенками пряностей.
Вкус мягкий, с нотами пряных трав, сухофруктов, корицы и меда, переходящее в послевкусие с пленительными тонами дыма и тёмного шоколада.
Цвет насыщенный, янтарный.
Гастрономические сочетания
Текила превосходна как сама по себе, так и в составе премиум-коктейлей, отлично сочетается с грейпфрутовой содовой, сангритой и пряно-острыми блюдами традиционной мексиканской кухни.