Текила Ley 925 Extra Anejo — это премиальный выдержанный напиток, произведённый из сока полностью созревшей голубой агавы возрастом около 8 лет. Сырьё выращивается в высокогорных районах штата Халиско на высоте до 2000 метров, что придаёт текиле более сложный и насыщенный характер.
*Двойная дистилляция проходит в традиционных медных перегонных кубах, которым более века, что позволяет сохранить чистоту вкуса и глубину аромата. После перегонки текила выдерживается не менее 36 месяцев в бочках из-под американского бурбона из региона Кентукки, благодаря чему приобретает мягкость и богатую палитру оттенков.
Во вкусе преобладают благородные оттенки дуба, грецкого ореха и ванили. Послевкусие продолжительное и согревающее, раскрывается сложными нюансами фруктов, цветов, древесины, карамели и пряностей.
Аромат выразительный: в нём гармонично сочетаются ноты спелой агавы, сочного персика и лёгкая пряная терпкость гвоздики, дополненные мягкими ванильно-древесными акцентами.
Цвет глубокий тёмно-янтарный.
Гастрономические сочетания
Рекомендуется употреблять в чистом виде, с солью и лаймом. Также хорошо сочетается с блюдами мексиканской кухни.
*Отдельного внимания заслуживает фирменная бутылка «Diamond» — стильный стеклянный декантер с декоративными элементами из олова. Дизайн вдохновлён легендарной версией Ley 925 Sterling Diamond, признанной одной из самых дорогих текил в мире и внесённой в Книгу рекордов Гиннесса.
Награды
Текила получила признание на международной арене, завоевав золотую медаль на конкурсе Spirits Selection by CMB 2016.
Онлайн‑чат поддержки Бонвин