Whiskey Ardbeg Corryvreckan 0.7 l — это культовый односолодовый виски с острова Айла. Он назван в честь знаменитого водоворота, расположенного к северу от острова Айла, куда отваживаются заплывать только самые смелые. За бурлящими ароматами и потоками глубокого, торфянистого, перечного вкуса скрывается этот прекрасно сбалансированный виски. Как и сам водоворот, Корриврекен — напиток не для слабонервных! В 2010 году получил награду World’s Best Single Malt по версии World Whiskies Awards.
Аромат пьянящий, насыщенный и мощный, с потоками смолистых нитей, креозота и льняного масла, сталкивающийся с растопленным тёмным шоколадом, тёплой чёрной смородиной и тростниковым сахаром, а из глубины вырываются сочная вишня и землистые сосновые иголки, хрустящие водоросли, копчёный бекон, а также оттенки сладкой ванили, пряной гвоздики и черники.
Вкус напоминает водоворот, глубокий, пряный и тягучий, с нотами перчёного стейка с перечным соусом и хрустящими водорослями, затем черного эспрессо, с насыщенными нотами тёмных фруктов и горького миндаля, аниса, ореха, меловой шипучей фиалки, которая плавно перетекает в долгое, насыщенное послевкусие с нотками черного кофе, вишни в шоколадной глазури и острого перечного соуса.
Цвет насыщенный, янтарный.
Гастрономические сочетания
Виски является прекрасным дижестивом, для раскрытия многослойного вкуса напитка советуем пить с добавлением воды или льда.
Некоторые награды, которые получил Corryvreckan:
— золотую медаль "International Wine & Spirit Competition, 2022";
— двойную платиновую медаль "ASCOT Awards, 2022";
— двойное золото на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition, 2013" в категории "Односолодовый виски Айлы моложе 12 лет";
— золото на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition, 2013" в категории "Лучший односолодовый виски моложе 12 лет";
— золотую медаль от "Библии Виски" Джима Мюррея за 2014 год.