Талискер 8 лет Спешл Релиз 2021 — лимитированный односолодовый шотландский виски из коллекции Diageo Special Releases 2021. Напиток выдержан восемь лет и разлит при натуральной бочковой крепости, сохранив интенсивный торфяной, дымный и морской характер.
Вкус мощный и маслянистый, с оттенками морской соли, торфяного дыма, солода и чёрного перца. Послевкусие продолжительное, согревающее и дымное.
Аромат сочетает ноты овсяных хлопьев, солода, солёных водорослей, йода и горного дыма.
Цвет светло-золотистый.
Гастрономические сочетания
Копчёная рыба, запечённая индейка, мясо на гриле и блюда с выраженным дымным вкусом.