Baraba Sljiva Rakija 0.7 l — это линейка ракии премиум-класса, которая является лучшим продуктом компании Бараба и производится в регионе Воеводина. Эта ракия производится из сочных плодов сливы, выращенных на территории сада компании. Затем плоды ферментируют с особыми натуральными видами дрожжей и проводят дистилляцию. Полученный спирт выдерживают в течение 3 лет в дубовых бочках. Перед бутилированием дистиллят разбавляют мягкой деминерализованной водой до 42% спирта, чтобы проявить вкус солнца и земли, на которой выросли плоды.
Аромат выразительный, с нотами спелой, тёмной сливы и благородной древесины.
Вкус невероятно мягкий, согревающий, сбалансированный, с нотами зрелой тёмной сливы и долгим, согревающим послевкусием с бархатистыми древесными тонами.
Цвет золотисто-янтарный.
Гастрономические сочетания
Ракию рекомендуется пить слегка охлажденной, в качестве аперитива или в сочетании с блюдами различных кухонь.