Кокур десертный «Сурож» — изысканное и насыщенное десертное вино, в котором классический сорт Кокур белый вплетён в богатую ткань вкуса, меда и зрелых фруктов. Это вино раскрывается мягкостью, бархатистостью и яркой сладостью, оставаясь сбалансированным благодаря выдержке и кислотности.
Вкус полный, густой, с оттенками засахаренных фруктов – абрикоса, персика, возможно сухофруктов, с медовыми и пряными нюансами. Послевкусие тёплое, длительное, с лёгкой горчинкой сухофруктов.
В аромате богатый букет: мёд, пряности, цветочные ноты, сухофрукты, возможно лёгкая карамель и древесные оттенки от дуба.
Цвет янтарно-золотистый, с глубоким золотым отливом.
Гастрономические сочетания
Отлично к сладким десертам, сухофруктам, орехам, сливочным и сырным закускам с твёрдыми сырами, а также может служить дижестивом после трапезы.