Сертифицированный продавец
Pierre Andre Ladoix AOP Blanc — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, выращенного в деревне Ладуа — одной из старейших винодельческих деревень региона Кот де Бон, с историей виноделия, уходящей в XIII век. Почвы — богатые глиной и известняком, что придает вину особую структуру и выразительность. Урожай собирается вручную при оптимальной спелости ягод и проходит тщательную сортировку. Прессование и ферментация происходят при низких температурах в дубовых бочках, а выдержка длится 12 месяцев.
Вкус — полный, богатый, с фруктово-цитрусовыми оттенками, тонкой кислинкой и долгим сливочным послевкусием.
Аромат — гармоничный и щедрый, раскрывающийся нотами сухофруктов, карамели и пряностей.
Цвет — соломенно-желтый.
Гастрономические сочетания
Отлично подходит как аперитив, а также к рыбе, салатам из морепродуктов, телятине под сливочным соусом и козьим сырам.
