Сертифицированный продавец
Pierre Andre, Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Blanchots — изысканное белое сухое вино, созданное в южной части региона Кот-де-Бон, на знаменитом холме Монраше. Этот участок делит с Пюлиньи статус одного из лучших мест для производства белых вин мира, благодаря сложным почвам и уникальному сочетанию сортов Шардоне и Пино Нуар.
Вкус раскрывается многогранной палитрой: после выдержки появляются оттенки меда и спелой груши. Вино обладает округлой, пышной структурой, сочетающей мясистость и мягкость, с яркой кислотностью и минеральностью, создающими богатое и мощное послевкусие.
Аромат начинается с сухофруктов, фундука и миндаля, затем уступает место нежнейшим нотам боярышника, жасмина и кремня.
Цвет светло-желтый с золотистыми отблесками.
Гастрономические сочетания
Рекомендуется подавать к мясу, рыбе (телятина, курица в белом соусе, морской окунь, фуа-гра), морепродуктам (креветки, лобстеры), а также к кускусу, карри, жаркому и легким сырам (камамбер, бри, голубой сыр). Идеально как аперитив или в сочетании с легкими блюдами.
*Потенциал хранения — 4 года.
