Каталог
Сертифицированный продавец
Галицкий&Галицкий Красная Горка Рислинг белое сухое — это белое сухое вино, произведенное из сорта Рислинг, в предгорьях Кавказа, в районе Горячего Ключа. "Красная горка" - это природный заказник, где виноградники окружены лесом, и расположены на высоте около 250-300 метров над уровнем моря.
Терруар отличается известняковыми почвами с вкраплениями гальки, которые создают хорошие условия для корневой системы лоз и формируют исключительный минеральный характер вина. Сбор ягод проводится вручную, после чего плоды проходят щадящее прессование, а полученный сок ферментируется в стальных емкостях при низкой температуре. Такой метод помогает сохранить чистоту букета и подчеркнуть свежесть.
Аромат с нотами лайма, белой смородины, зелёного яблока, белых цветов, легкими восковыми и минеральными акцентами.
Вкус чистый, отлично сбалансированный, со средним телом и нотами цитрусов, спелого абрикоса, медовыми штрихами, с яркой гастрономичной, чуть солоноватой кислотностью и долгим меловым послевкусием.
Цвет светло-соломенный, с зеленоватым отливом.
Гастрономические сочетания
Вино является отличным апперитивом, идеально подходит к азиатской кухне, морепродуктам, устрицам, белой рыбе, мягкому сыру и блюдам из свинины.
Цвет светло-соломенный, с зеленоватым отливом.
Гастрономические сочетания
Вино является отличным апперитивом, идеально подходит к азиатской кухне, морепродуктам, устрицам, белой рыбе, мягкому сыру и блюдам из свинины.
