Siegbert Bimmerle Grauer Burgunder Kabinett Trocken — белое сухое вино из сорта Граубургундер, известного также как Пино Гри во Франции и Пино Гриджио в Италии. Виноград для этого вина выращивается в регионе Ортенау на смешанных почвах — песчаных, гранитных и каменистых, что придаёт вину выразительную структуру и свежесть. Средний возраст лоз составляет около 45 лет, что способствует глубине вкуса и концентрации аромата.
Во вкусе вино округлое, тонкое, но при этом насыщенное, с гармоничной кислотностью и яркими оттенками свежих фруктов.
Аромат раскрывается нотами груши, сливы Мирабель и айвы, дополненными лёгкими нюансами маракуйи и других экзотических фруктов, придающих вину утончённую сложность.
Цвет светло-золотистый.
Идеально сочетается с салатами, закусками, пастой, блюдами из белого мяса и рыбы, а также с блюдами на гриле.