Мускат Белый «Красного Камня» — легендарное марочное вино, один из самых известных образцов русского крымского муската. Производится из белого муската, выращенного у скалы Красный Камень, где ягоды набирают высокую сахаристость — основу его сладости и выразительности.
Вкус. Сладкий, бархатистый, насыщенный, с яркими мускатными нотами, лёгкой цитрусовой свежестью и медовыми оттенками. Послевкусие долгое, нежное и элегантное.
Ароматика. В букете — мускат, апельсиновая цедра, цветы (особенно чайная роза), персик, тонкие травянистые нюансы и южная жаркая сладость.
Цвет. Светло-янтарный, золотистый, выражающим зрелость.
Гастрономические сочетания. Прекрасно в качестве десертного вина. Сочетается с фруктовыми пирогами, мороженым, медово-ореховыми и сливочными десертами, также гармонирует с сырами с голубой плесенью.