Laurus Crozes-Hermitage AOC - элегантное красное сухое вино, изготовлено из винограда сорта Сира, выращенного в апелласьоне Кроз-Эрмитаж. В переводе с латинского "laurier" - "лавр", символ совершенства. Каждое вино этой серии изготовлено из отборного винограда, собранного с определенного участка, и является совершенным по сочетанию вкуса и аромата. Виноград для данного вина собирается вручную, с лучших, строго определённых участков. В следствии чего получаются насыщенные, отлично структурированные вина с богатой текстурой и сложным ароматом.
Вино "Laurus" имеет награды: Wine Enthusiast - 93/100 и Jancis Robinson - 15,5/20.
Аромат сложный, многогранный, раскрывается оттенками ежевики,черной смородины, пряностей, черного перца, эстрагона, ванили и лёким тоном подлеска.
Вкус полнотелый, округлый, мягкий, с фруктово-пряным профилем и мягкими танинами, и обволакивающим послевкусием.
Цвет глубокий рубиново-вишнёвый.
Гастрономические сочетания Рекомендуется подавать вино к тушёному кролику, жареному мясу, птице, дичи, фуа-гра, мясным закускам, паштетам, выдерженным сырам.