"KD" Rose Brut — изысканное игристое вино, созданное из отборных сортов Шардоне и Пино Нуар. Урожай собирается только при полной зрелости ягод, после чего они проходят краткую мацерацию. Выдержка осуществляется по классической шампанской технологии с выдержкой в стекле не менее 18 месяцев. Ежегодное производство составляет около 500 бутылок, каждая из которых пронумерована.
Вкус вина насыщенный и гармоничный, с нотами спелых красных ягод и оттенками марципана. Послевкусие приятное, с легкой освежающей кислинкой.
Аромат раскрывается богатым букетом красной смородины, цветов, сушеной хурмы и легкими копчеными нотами.
Цвет — яркий розовый, блестящий и привлекательный.
Гастрономические сочетания
Рекомендуется подавать как аперитив или к рыбным блюдам, устрицам, копченому угрю, десертам, сырам и мороженому.