Chateau Pontet Canet — один из наиболее ярких представителей Пойяка. Оно сочетает мощную структуру, выразительную глубину и редкую гармонию. Виноград выращивается в центральной части апелласьона на бедных гравийных и песчаных почвах, которые считаются классическими для этого терруара.
Винтаж Chateau Pontet-Canet 2015 является особенно роскошным, ярким и очень привлекательным. Вино обладает необычной энергией, плотной структурой и невероятной настойчивостью. Причина такой уникальности необычная выдержка – для 2015 года были выбраны 50% новых бочек из французского дуба, 15% бочек второго наполнения и 35% цементных амфор.
Аромат черная смородина, красная смородина, ежевика, спелая слива, кедр, графит, шоколад, специи и легкие лавандовые оттенки.
Вкус насыщенный, плотный и многослойный, с выразительными танинами, свежей кислотностью, богатой фруктовой основой, с очень долгим обволакивающим послевкусием.
Цвет глубокий темно-рубиновый с пурпурными отблесками.
Гастрономические сочетания
Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, уткой, фуа-гра и зрелыми сырами.
Награды
Это вино получило исключительно высокие оценки от ведущих мировых экспертов, включая 97/100 баллов от Роберта и Wine Enthusiast, а также 94/100 балла от Wine Spectator. Chateau Pontet-Canet 2015 обладает высокой концентрацией вкуса, хорошим балансом, свежестью, естественной энергией винтажа, а так же очень высоким потенциалом хранения.
Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, уткой, фуа-гра и зрелыми сырами.
Награды
Это вино получило исключительно высокие оценки от ведущих мировых экспертов, включая 97/100 баллов от Роберта и Wine Enthusiast, а также 94/100 балла от Wine Spectator. Chateau Pontet-Canet 2015 обладает высокой концентрацией вкуса, хорошим балансом, свежестью, естественной энергией винтажа, а так же очень высоким потенциалом хранения.