El Recio — выразительное красное вино от испанской винодельни Matsu, созданное из сорта Темпранильо со старых лоз региона Торо, возраст которых достигает 90 лет. Виноград выращивается с применением биодинамических методов, а само вино сочетает мощный характер, насыщенный вкус и отличное соотношение цены и качества.
*Название «El Recio» переводится как «крутой парень». На этикетке изображен отец владельца винодельни – символ зрелости, силы и опыта.
Вкус насыщенный и сочный, с мощными танинами и плотным, структурированным послевкусием.
В аромате доминируют оттенки спелой ежевики, темных специй и легкие минеральные нюансы.
Цвет глубокий красно-рубиновый.
Гастрономические сочетания
Вино отлично сочетается с пастой, тушеным и приготовленным на гриле красным мясом, дичью, ростбифом, мясными блюдами с рисом и зрелыми сырами.