Сидр Трабанко Лагар де Камин Дульсе экстра классик 0.75

Сидр Трабанко Лагар де Камин Дульсе экстра классик, 0.75 л — купить в Новосибирске

Испанский сидр Trabanco Lagar de Camin Dulce Extra Clásico — воплощение многовековых традиций сидроделия Астурии. Производство этого напитка следует старинным рецептам: яблоки отбирают вручную, сок ферментируют естественным путём без добавления искусственных дрожжей. Результат — аутентичный вкус, который ценители признают одним из эталонов сладкого сидра.

Вкус и качества

• насыщенный фруктовый профиль с доминирующими нотами спелых яблок;
• мягкая сладость, сбалансированная лёгкой кислинкой;
• нежный медовый оттенок в послевкусии;
• умеренная газированность, создающая деликатную игру пузырьков;
• светло‑золотистый цвет с живым блеском.

Правила подачи

• охладите сидр до температуры 8–10 °C — так лучше раскроются его ароматические и вкусовые характеристики;
• используйте широкие бокалы типа «тюльпан» или классические сидровые кружки: они позволяют оценить цвет и аромат;
• традиционный способ наливания — с высоты 30–50 см над бокалом: это насыщает напиток кислородом и формирует лёгкую пену;
• подавайте к сырам с мягкой текстурой, морепродуктам, лёгким салатам или фруктовым десертам.

Правила хранения

• храните бутылку в вертикальном положении при температуре 10–15 °C;
• избегайте прямых солнечных лучей и резких перепадов температуры;
• после открытия рекомендуется употребить сидр в течение 1–2 дней — так он сохранит свежесть и аромат.

Рецепты коктейлей с сидром

• «Астурийский бриз»: смешайте 100 мл сидра Trabanco с 50 мл свежевыжатого грейпфрутового сока, добавьте лёд и веточку мяты;
• «Яблочный спритц»: в бокал со льдом налейте 120 мл сидра и 60 мл просекко, украсьте долькой зелёного яблока;
• «Осенний пунш»: соедините 150 мл подогретого сидра с 30 мл яблочного ликёра, щепоткой корицы и звёздочкой аниса — подавайте горячим.