Угет де Кан Фейшес Корпиннат Ресерва 5 лет Брют Натюр – белое игристое вино из каталонского региона Пенедес. Его производят из винограда Парельяда, Макабео и Пино Нуар, выращенного на собственных органических виноградниках хозяйства. Урожай собирают вручную и тщательно сортируют. Вино создают традиционным методом: повторное брожение проходит в бутылке, где образуются пузырьки. Продолжительная выдержка на дрожжевом осадке придаёт вкусу мягкость и оттенки выпечки.
Вкус Huguet de Can Feixes Corpinnat Reserva 5 Anys Brut Nature сухой и свежий, с оттенками груши, цитрусовых и лёгкими травяными нотами. Тонкие пузырьки сочетаются с мягкой текстурой и продолжительным послевкусием.
Аромат раскрывается нотами спелой груши, цитрусовой цедры, свежей выпечки и сливочного масла.
Цвет соломенно-жёлтый, с золотистыми отблесками.
Выдержка на дрожжевом осадке в бутылке составляет не менее 5 лет. После удаления осадка сахар не добавляют.
Гастрономические сочетания
Вино рекомендуется подавать к запечённой рыбе, морепродуктам, ризотто, птице и лёгким закускам. Подходит в качестве аперитива.