Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Игристое Вдова Клико Ла Гранд Дам Шампань брют в подарочной упаковке

0.75
35 490 ₽
Страна
Регион
Бренд
Сорт винограда
Тип
Цвет
Крепость
Описание
О производителе

Шампанское Veuve Clicquot, "La Grande Dame" 2015, в подарочной упаковке — выдающееся шампанское, созданное из великолепного купажа Шардоне и Пино Нуар, которое отражает элегантность и напряженность солнечного винтажа.

Вкус изысканный, сбалансированный, с чудесно гладкой текстурой, наполненным нотами минералов, цветов, сушеных цитрусовых, абрикосов и айвы, а также сладкого миндаля в продолжительном послевкусии.
Аромат раскрывается свежими минеральными акцентами, легкими цветочными нюансами жасмина и акации, которые плавно переходят в фруктовые ноты груши и клементина с изысканными оттенками орехового пралине.
Цвет блестящий, с ярко-золотым оттенком, притягивающий взгляд.

Гастрономические сочетания
Идеально подходит для "садовой гастрономии", прекрасно сочетается с блюдами, где овощи и фрукты находятся в центре внимания, а мясо и рыба используются в качестве добавок. Также отлично раскрывается в классическом сочетании с крабами, устрицами, икрой, трюфелями и сырами с выдержкой.

*"La Grande Dame" не только является данью уважения видению мадам Клико, но и настоящим шедевром энологического искусства дома Veuve Clicquot Ponsardin, обладающим великолепным потенциалом для хранения.


Производитель


Основателем знаменитого винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. Уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть Великой дамой Шампани, проявила себя очень талантливым руководителем. Благодаря ей Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, стал символом престижа. Мадам Клико подарила миру прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. Вдова Клико – знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, на которых произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского Вдова Клико, включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд Вдова Клико по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.

C этим товаром покупают

Другие товары Veuve Clicquot(Вдова Клико)

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Игристое вино Veuve Clicquot La Grande Dame Шампань брют в подарочной упаковке — купите в Новосибирске

Историческая сводка

Veuve Clicquot La Grande Dame — культовое шампанское, созданное в честь легендарной мадам Клико, которая в начале XIX века совершила революцию в производстве игристых вин. Эта престижная линейка, впервые выпущенная в 1969 году, олицетворяет высший стандарт шампанского от дома Veuve Clicquot и посвящена самой мадам Клико. Для создания используют отборный виноград сортов Пино Нуар и Шардоне с лучших участков региона Шампань.

Вкус и качества

Шампанское демонстрирует изысканный, сбалансированный вкус с доминирующими нотами спелых персиков, абрикоса и цитрусовых, дополненными тонкими оттенками миндаля и тостов. В длительном послевкусии проявляются минеральные нюансы и лёгкая сливочная текстура. Аромат сложный, многослойный: сначала раскрываются фруктовые тона (груша, жёлтое яблоко), затем — цветочные и пряные штрихи (акация, корица). Изящная, стойкая перлаж (игра пузырьков) подчёркивает премиальный статус напитка.

Правила подачи

  • Температура подачи: 8–10 °C. Слишком холодное вино скроет ароматику, слишком тёплое — усилит алкогольные ноты.
  • Бокалы: классические флейты (flute) или тюльпановидные бокалы для шампанского — они сохраняют перлаж и концентрируют аромат.
  • Подача: открывайте бутылку аккуратно, без громкого хлопка. Наливайте медленно, направляя струю по стенке бокала, чтобы минимизировать пенообразование.

Правила хранения

  • Храните бутылку в горизонтальном положении (чтобы пробка оставалась влажной) в тёмном, прохладном месте (температура 10–14 °C).
  • Избегайте вибраций и резких перепадов температуры — они могут негативно повлиять на эволюцию вина.
  • Срок хранения: шампанское La Grande Dame обладает высоким потенциалом выдержки (до 15–20 лет), но требует идеальных условий.

Рецепты и гастрономические сочетания

  • Морепродукты: идеально сочетается с устрицами, креветками на гриле, тартаром из лосося или севиче из гребешков.
  • Белая рыба: запечённая дорада, сибас или треска с лимонным соусом подчеркнут минеральность вина.
  • Изысканные закуски: фуа‑гра, трюфели, сыры с белой плесенью (Камамбер, Бри).
  • Десерты: лёгкие фруктовые десерты (например, меренга с ягодами) или миндальное печенье — они не перебьют, а дополнят вкус шампанского.
  • Аперитив: отлично работает как самостоятельное вино перед ужином, пробуждая аппетит.

Выберите лучшее — купите Veuve Clicquot La Grande Dame в Новосибирске и оцените эталон шампанского в подарочной упаковке. Самовывоз.

Показать полностью