Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Игристое Кава Сьерра Салинас Валенсия белое брют натюр

0.75
1 750 ₽
Оригинальное название
Страна
Бренд
Сорт винограда
Тип
Цвет
Крепость
Описание
О производителе

Кава Sierra Salinas Brut Nature — это освежающая кава, созданная из отборного винограда сорта Макабео с сохранением свежести и баланса.  
Особенно яркий вкус и аромат этому игристому вину придает бережное прессование ягод, ферментация в стальных резервуарах и выдержка на дрожжевом осадке в бутылках не менее 12 месяцев. Такой подход помогает сохранить свежую кислотность и подчеркнуть фруктовые нотки.  

Вкус свежий, с доминирующими акцентами зеленого яблока, груши и тропических фруктов, дополненными минеральными оттенками.  
Аромат яркий, с фруктовыми и цветочными нотами, дополненными легкими оттенками сухофруктов.  
Цвет золотисто-соломенный с легким зеленоватым отблеском.  

Гастрономические сочетания  
Кава прекрасно подойдет в качестве аперитива, сочетается с вяленым мясом, рыбой, моллюсками и устрицами.


Производитель


Coviñas — ведущая винодельня региона Утель-Рекена, в котором ей принадлежит более 41% виноградников. Кооператив был создан в 1965 году в городе Рекена, когда десять кооперативов из этого региона собрались вместе и создали единую группу с целью улучшения своих напитков и предложения наилучшего качества. В начале свое деятельности компания производила не только вина, но и различные крепкие напитки, и только в 2003 году Ковиньяс сосредоточился исключительно на изготовлении вин.

C этим товаром покупают

Другие товары Sierra

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Игристое вино Кава Сьерра Салинас Валенсия белое брют натюр — купите в Новосибирске

Историческая сводка

Кава — испанское игристое вино с многовековой историей, производимое преимущественно в Каталонии, однако достойные образцы встречаются и в других регионах Испании, например в Валенсии. Кава Сьерра Салинас воплощает традиции испанского виноделия и демонстрирует характерные черты вин этого класса: свежесть, утончённость и сбалансированность.

Вкус и качества

Белое игристое брют натюр отличается сухим, чистым вкусом с деликатными нотами зелёных яблок, цитрусовых и тонкими минеральными оттенками. Лёгкая кремовая текстура гармонично сочетается с освежающей кислотностью. В аромате прослеживаются нюансы белых цветов и спелых фруктов. Изысканное игристое с тонкой игрой пузырьков — отличный выбор для ценителей сухих вин.

Правила подачи

  • Оптимальная температура подачи — 6–8 °C: это позволит раскрыть аромат и подчеркнуть свежесть вкуса.
  • Используйте классические бокалы для шампанского (флейта) — они помогут оценить игру пузырьков и сконцентрировать аромат.
  • Подавайте в качестве аперитива либо к лёгким блюдам.

Правила хранения

  • Храните бутылку в горизонтальном положении, чтобы пробка оставалась влажной.
  • Обеспечьте тёмное, прохладное место с постоянной температурой 10–12 °C и умеренной влажностью.
  • Избегайте резких перепадов температуры и вибраций.

Рецепты сочетаний

  • Морепродукты: креветки на гриле, севиче, устрицы — подчёркивают минеральность и кислотность вина.
  • Лёгкие салаты с цитрусовой заправкой — гармонируют с фруктовыми нотами.
  • Сыры с нежным, сливочным вкусом (например, камамбер или бри) — смягчают кислотность и дополняют кремовую текстуру.
  • Тартар из лосося или суши — баланс между свежестью вина и деликатностью рыбы.
  • Фруктовая тарелка с зелёными яблоками и грушей — усиливает фруктовые оттенки в букете.
Показать полностью