Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Авамори Рюкю Премиум в подарочной упаковке 0.72

0.72
6 160 ₽
Оригинальное название
Страна
Регион
Бренд
Подавать при температуре
Крепость
35
Описание
О производителе

Awamori Ryukyu Premium in a gift box 0.72 l – это традиционный японский напиток, родом с острова Окинава, произведённый одной из старейших сакеварен региона. Сакеварня была основана в 1846 году и уже 170 лет является ведущей на Окинаве, также она получила множество наград за свою продукцию.

Данное саке производят из тайского длиннозёрного риса и грибка кодзи. После ферментации под строгим контролем температуры, сусло перегоняют путём атмосферной дистилляции. Затем спирты выдерживают от 3 до 5 лет. После, с помощью серии дегустаций, мастера отбирают подходящие спирты для созданию купажа Рюко Премиум. Такой метод позваляет авамори приобрести уникальный аромат и текстуру. Его аромат сначала бывает фруктовый, потом постепенно превращается в медовую сладость.

Аромат с деликатными тёплыми тонами, с лёгкой минеральностью и мягкими ароматами специй и трав.
Вкус полнотелый и насыщенный, сбалансированный между сладкими и пряными нюансами, с лёгкими нотами риса, карамели и землистых оттенков.
Цвет кристально-прозрачный.
 
Гастрономические сочетания
Авамори прекрасно пьётся как аперитив, сочетается с мясными блюдами, традиционными японскими закусками или используется как основа для коктейлей.

*Награды:
Ryukyu Premium три года подряд выигрывал золотую награду губернатора Окинавы.


Производитель


Shinzato Shuzo — это самая старая действующая винокурня Окинавы, основанная ещё в 1846 году в эпоху королевства Рюкю и сохраняющая традиции производства авамори более 170 лет. С момента основания предприятие прошло длинный путь: от небольшой семейной дистиллерии, получившей право варить авамори для королевского двора Рюкю, до современного производителя, который сочетает древние методы с современными технологиями. Сегодня завод расположен в Уруме на острове Окинава, а производство включает строгий контроль температуры перегонки, чтобы сохранить богатый аромат и характер напитка. Shinzato Shuzo сегодня продолжает семейную традицию под руководством представителей седьмого поколения, сохраняя неизменной философию качества и уважения к терруару Окинавы. Их продукция — от классического авамори до премиальных партий — высоко оценивается как на родине, так и за её пределами, а винокурня неоднократно получала престижные награды, включая золотую медаль Monde Selection и множество наград губернатора префектуры Окинава на региональных конкурсах. Shinzato Shuzo остаётся символом древней традиции японского крепкого спирта, в которой искусство создания авамори передаётся из поколения в поколение, а каждая бутылка отражает уникальную культуру и климат Окинавы.

C этим товаром покупают

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Авамори Рюкю Премиум в подарочной упаковке, 0.72 л — купите в Новосибирске!

Историческая сводка

Авамори — традиционный японский алкогольный напиток с островов Рюкю, история которого насчитывает более 500 лет. Его начали производить в XV веке под влиянием технологий Юго‑Восточной Азии. «Рюкю Премиум» — образец классического авамори, сохраняющий вековые традиции изготовления.

Вкус и качества

Напиток отличается чистым, слегка сладковатым вкусом с тонкими нотами риса и лёгкими оттенками тропических фруктов. Послевкусие мягкое, сбалансированное, без резкой спиртовой остроты. Крепость умеренно выражена, структура гладкая. Авамори демонстрирует характерную для премиального класса чистоту аромата — в нём угадываются деликатные зерновые и едва заметные медовые нюансы.

Правила подачи

  • Подавайте охлаждённым до 15–18 °C — так лучше раскрываются аромат и вкус.
  • Используйте небольшие рюмки (традиционные «гусуку») или низкие стаканы.
  • Отлично сочетается с блюдами японской кухни: морепродуктами, сашими, маринованными овощами, блюдами с соевым соусом.
  • Может выступать как аперитив или дижестив.

Правила хранения

  • Храните бутылку в вертикальном положении.
  • Избегайте прямых солнечных лучей и перепадов температуры.
  • Оптимальная температура хранения — 10–18 °C.
  • После открытия рекомендуется употребить в течение 2–3 месяцев для сохранения вкусовых качеств.

Рецепты коктейлей с авамори

  • «Рюкю Тоник»: 50 мл авамори, 150 мл тоника, долька лайма, лёд. Смешайте в бокале со льдом, украсьте лаймом.
  • «Тропический туман»: 40 мл авамори, 30 мл ананасового сока, 15 мл сиропа агавы, лёд. В шейкере со льдом смешайте ингредиенты, процедите в бокал.
  • «Восточный бриз»: 50 мл авамори, 20 мл лимонного сока, 10 мл мёда, веточка мяты, лёд. Взбейте в шейкере, подавайте в хайболе со льдом и мятой.
Показать полностью