Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Саке Нихонсакари Токусен 1.8 л

1.8
4 990 ₽ Осталось: 1 шт.
Оригинальное название
Страна
Бренд
Подавать при температуре
Крепость
15
Описание
О производителе

Саке Нихонсакари Токусен — классическое японское саке, созданное в традиционном стиле с акцентом на баланс и универсальность. Напиток отличается мягкой текстурой, деликатным рисовым профилем и хорошей гастрономичностью, благодаря чему подходит как для повседневного употребления, так и для сопровождения японской кухни.

Вкус мягкий и гармоничный, с нотами риса, лёгкой сладостью, умами и деликатной кислотностью
Ароматика сдержанная и чистая, с оттенками риса, злаков, лёгких фруктов и цветочных нюансов
Цвет прозрачный

Гастрономические сочетания
Отлично сочетается с суши, сашими, морепродуктами, рисовыми блюдами, темпурой и лёгкими закусками японской кухни


Производитель


Nihonsakari — один из старейших и наиболее уважаемых производителей саке в Японии, основанный в 1889 году в городе Нисиномия, регионе Нада — главном центре сакеварения страны. Компания появилась как объединение предпринимателей, стремившихся развивать местную индустрию и производить саке высочайшего качества. Особую известность Nihonsakari получил уже в начале XX века: в 1913 году саке бренда было выбрано поставщиком Императорского двора Японии. Компания быстро стала одним из крупнейших производителей региона Нада, знаменитого идеальными условиями для саке — качественным рисом, водой Miyamizu и холодными ветрами с гор Рокко. Nihonsakari также считается одним из новаторов отрасли. Компания первой среди крупных производителей активно использовала телевизионную рекламу, выпускала новые форматы упаковки и экспериментировала с продуктами, ориентированными на современного потребителя. При этом бренд сохранил традиционный подход к производству и репутацию производителя классического японского саке. Сегодня Nihonsakari остаётся важной частью культуры саке в Японии, сочетая более чем вековые традиции с современными технологиями и экспортируя свою продукцию по всему миру.

C этим товаром покупают

Другие товары Nihonsakari

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Саке Нихонсакари Токусен, 1.8 л — купите в Новосибирске и оцените традиционную японскую классику

Саке Нихонсакари Токусен — образец мастерства японских винокуров: напиток воплощает многовековые традиции производства саке. История саке уходит корнями в глубокую древность: первые упоминания о нём датируются несколькими веками до нашей эры, а технология изготовления оттачивалась столетиями. Этот сорт демонстрирует сбалансированный подход к классическому рецепту — с вниманием к качеству сырья и точности технологических этапов.

Вкус и качества

Саке отличается мягким, округлым вкусом с деликатными нотами риса и лёгкими цветочными оттенками. В аромате прослеживаются тонкие фруктовые нюансы — намёки на яблоко и грушу. Послевкусие — чистое, освежающее, с едва заметной сладостью. Напиток демонстрирует идеальную сбалансированность: умеренная крепость не перебивает гастрономические сочетания, а подчёркивает их.

Правила подачи

  • Температура подачи: оптимально 15–20 °C (слегка охлаждённое) — так лучше раскрываются аромат и вкус.
  • Посуда: используйте традиционные чашки для саке (очоко) или небольшие винные бокалы с узким верхом — это поможет сконцентрировать ароматические ноты.
  • Гастрономические сочетания: идеально дополняет блюда японской кухни — суши, сашими, роллы, а также морепродукты, лёгкие салаты и блюда с соевым соусом. Хорошо сочетается с сырами с мягкой текстурой и блюдами с имбирём.

Правила хранения

  • Храните бутылку в вертикальном положении в тёмном месте, защищённом от прямых солнечных лучей.
  • Оптимальная температура хранения — 10–15 °C (можно использовать винный шкаф или прохладный погреб).
  • Избегайте резких перепадов температуры — они могут негативно повлиять на вкус.
  • После открытия рекомендуется употребить саке в течение 2–3 дней, сохраняя его в холодильнике с плотно закрытой пробкой.

Рецепты коктейлей с саке

  • «Саке‑тоник»: 50 мл саке Нихонсакари Токусен, 150 мл тоника, долька лайма, лёд. Смешайте саке с тоником в бокале со льдом, украсьте долькой лайма.
  • «Восточный бриз»: 40 мл саке, 30 мл сока юдзу (или лимонного сока), 20 мл сиропа агавы, несколько листьев мяты, лёд. В шейкере смешайте саке, сок, сироп и мяту, перелейте в бокал со льдом.
  • «Саке‑мохито»: 50 мл саке, 30 мл светлого рома, сок половины лайма, 2 ч. л. коричневого сахара, несколько веточек мяты, содовая, лёд. Разомните мяту с сахаром и соком лайма, добавьте саке, ром и лёд, долейте содовой.
Показать полностью