Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Саке Харушика Токимэки Спарклинг 300 мл

0.3
2 500 ₽
Оригинальное название
Страна
Бренд
Подавать при температуре
4-8
Крепость
6.5
Описание
О производителе

Sake Harushika Tokimeki Sparkling 300 ml — лёгкое и освежающее игристое саке с мягким фруктовым стилем и нежной текстурой пузырьков. Название «Tokimeki» переводится как волнение и трепет, что хорошо отражает настроение напитка — яркого, деликатного и праздничного.

Вкус лёгкий и свежий, с нотами белых фруктов, рисовой сладости, цитрусовых и мягкой кремовой текстурой
Ароматика нежная и фруктовая, с оттенками яблока, груши, белых цветов и лёгких рисовых нюансов
Цвет полупрозрачный, слегка молочный

Гастрономические сочетания
Отлично сочетается с суши, фруктами, лёгкими десертами, морепродуктами и японскими закусками


Производитель


Производитель Harushika основан в 1884 году в городе Нара, одном из исторических центров японской культуры и производства саке. Предприятие принадлежит семье Иманиси и сохраняет связь с местными традициями. Название Harushika объединяет отсылку к святилищу Касуга и образ оленя, почитаемого в Наре. Компания выпускает разные категории саке, включая дзюнмай, гиндзё и дайгиндзё, а также сезонные версии. За пределами Японии её продукция представлена более чем в десяти странах. Семейная история и культурное наследие Нары остаются важными составляющими образа и философии производителя.

C этим товаром покупают

Другие товары Harushika

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Саке Харушика Токимэки Спарклинг, 3 Normally мл — купить в Новосибирске

Историческая сводка

Саке Харушика Токимэки Спарклинг — воплощение многовековых традиций японского виноделия. Бренд Harushika ведёт историю с давних времён: мастера бережно хранят рецептуру и технологии, оттачивая искусство создания саке поколение за поколением. Игристый вариант — современное прочтение классики, сочетающее аутентичный вкус с лёгкой газированностью.

Вкус и качества

Игристое саке отличается утончённым, сбалансированным вкусом с нежными фруктовыми нотами — угадываются оттенки яблока и груши. Лёгкая газированность придаёт напитку свежесть и делает текстуру более живой, а деликатная сладость гармонично сочетается с тонкой кислотностью. Послевкусие — чистое, освежающее. Аромат — тонкий, фруктовый, без резких нот. Идеально подходит для знакомства с категорией игристых саке.

Правила подачи

  • Температура подачи: 8–12 °C — так лучше раскрываются фруктовые ноты и освежающая газированность.
  • Бокалы: подойдут классические винные бокалы или бокалы для игристого вина — они помогут оценить аромат и игру пузырьков.
  • Сочетания: отлично дополнит лёгкие закуски — сашими, суши, морепродукты, нежные сыры, фруктовые тарелки. Можно подавать как аперитив.

Правила хранения

  • Хранить в прохладном, тёмном месте, вдали от прямых солнечных лучей.
  • Оптимальная температура хранения: 10–15 °C.
  • Бутылку следует держать в вертикальном положении.
  • После открытия рекомендуется употребить в течение 1–2 дней, сохраняя при этом охлаждённым.

Рецепты коктейлей

  • «Восточный бриз»: 50 мл саке Харушика Токимэки Спарклинг, 20 мл сока лайма, 10 мл сиропа агавы, лёд. Смешать в шейкере, процедить в бокал, долить саке и украсить долькой лайма.
  • «Саке‑спритц»: наполнить бокал льдом, добавить 60 мл саке, 30 мл содовой, несколько капель грейпфрутового биттера. Аккуратно перемешать и украсить цедрой грейпфрута.
  • «Фруктовый шип»: в бокал положить несколько ягод клубники или малины, слегка размять, добавить лёд, влить 50 мл саке и 20 мл персикового ликёра. Перемешать и украсить ягодкой.
Показать полностью