Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Бурбон Вудфорд Резерв 0.7 л

0.7
5 550 ₽
Оригинальное название
Страна
Возраст выдержки
6
Регион
Бренд
Подавать при температуре
Крепость
Сочетание с едой
Описание
О производителе

Bourbon Woodford Reserve — бурбон супер-премиум класса, созданный для настоящих ценителей. Производится "Вудфорд Резерв" на небольшом заводе в графстве Woodford, в честь которого он и получил своё название. Изготовление виски проходит путем последовательной дистилляции в трех медных перегонных кубах, что придает напитку мягкость и нежность. Выдержка осуществляется в дубовых бочках в течение 6 лет, за счет чего бурбон наполняется восхитительным ароматом и насыщенным вкусом.

Аромат сильный, с нотками древесины, ванили, карамели, миндаля, фруктов, с оттенками абрикоса и какао.
Вкус полнотелый, сладкий, с нотками крем-брюле, ванили, карамели, оттенками ржи, орехов, жженого сахара, черного шоколада. Послевкусие сухое, с легкой горчинкой.
Цвет тёмно-янтарный.
 
Гастрономические сочетания
Рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом или с добавлением небольшого количества воды. Бурбон прекрасен в качестве дижестива. Также он может стать прекрасным ингредиентом для изготовления коктейлей.
 
Награды 
Удостоен множества наград на самых авторитетных международных конкурсах: золотые медали на "International Wine & Spirits Competition, 2001" и "International Spirit Challenge, 2003" и Двойная золотая медаль на "World Spirits Competition, 2000/01", а Luxury Institute назвал "Woodford Reserve" самым престижным виски.

Производитель


История винокурни началась в 1797 году, когда Элайджей Пеппер начал производство виски в городе Версаль в округе Вудфорд. В 1812 году производство было перенесено на 8 миль к обильному источнику чистой известняковой воды, богатой кальцием и не содержащей железо. На этом месте была основана винокурня, впоследствии переданная сыну Пеппера Оскару и названная Old Oscar Pepper Distillery. В конце XIX века внук основателя винокурни Уильям Пеппер продал компанию и бренд двум друзьям-предпринимателям — купцу Джеймсу Грэму и виски-брокеру Леопольду Лаброту. Развитие винокурни прервал Сухой закон: предприятие закрыли, а вскоре и вовсе стали использовать как ферму. Выпуск виски полностью возобновили только в 1994 году, когда винокурня стала собственностью Brown-Forman Corporation. Завод реконструировали и модернизировали, первый бурбон на новом оборудовании выпустили в 2003 году, тогда же винокурню в его честь переименовали в Woodford Reserve.

C этим товаром покупают

Другие товары Woodford

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Бурбон Woodford Reserve, 0.7 л — купить в Новосибирске

Woodford Reserve — премиальный бурбон с богатой историей: его производство восходит к традициям винокурения Кентукки XIX века. Рецептура и методы выдержки бережно сохраняются на протяжении многих лет, что позволяет добиться неизменно высокого качества напитка.

Вкус и качества

Бурбон отличается сложным, многослойным вкусом с нотами шоколада, карамели, ванили и лёгкой пряностью. В аромате прослеживаются оттенки сухофруктов, дуба и деликатные цитрусовые нюансы. Послевкусие долгое, сбалансированное, с тонкими древесными акцентами. Wood Normally Reserve — выбор ценителей, которые ищут лучшую цену и качество в Новосибирске.

Правила подачи

  • Подавайте при температуре 18–20 °C — так лучше раскрываются ароматические и вкусовые характеристики.
  • Используйте бокалы типа «тюльпан» или классические бокалы для виски: их форма помогает сконцентрировать аромат.
  • Можно пить чистым, чтобы оценить полноту букета, либо со льдом — он слегка смягчает крепость и подчёркивает сладкие ноты.
  • В качестве дополнения подойдут тёмный шоколад, орехи или сыры с насыщенным вкусом.

Рецепты коктейлей

  • «Олд Фэшн» (Old Fashioned): 50 мл Woodford Reserve, 1 сахарный кубик, 2–3 капли ангостуры, апельсиновая цедра, лёд. Сахар смочите биттером, добавьте лёд и бурбон, перемешайте, украсьте цедрой.
  • «Манхэттен» (Manhattan): 50 мл Woodford Reserve, 25 мл красного вермута, 2 капли ангостуры, вишня для украшения. Смешайте ингредиенты в шейкере со льдом, процедите в бокал, украсьте вишней.
  • «Бурбон сауэр» (Bourbon Sour): 50 мл Woodford Reserve, 25 мл лимонного сока, 15 мл сахарного сиропа, яичный белок (по желанию), лёд. Взбейте все ингредиенты в шейкере, перелейте в бокал со льдом, при желании украсьте долькой цитруса.

Правила хранения

  • Храните бутылку в вертикальном положении, чтобы избежать контакта спирта с пробкой.
  • Избегайте прямых солнечных лучей: выберите тёмное место.
  • Поддерживайте стабильную температуру (15–20 °C), избегайте резких перепадов.
  • Убедитесь, что пробка плотно закрыта, — это предотвратит испарение и окисление.
Показать полностью