Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Кальвадос Бюснель VSOP Пэи д'Ож в подарочной упаковке, 0.7 л

0.7
5 590 ₽
Страна
Регион
Бренд
Подавать при температуре
Тип
Крепость
40
Сочетание с едой
Описание
О производителе

Calvados Busnel Pays d'Auge Vieille Reserve VSOP in a gift box, 0.7 l — это кальвадос от известного бренда, произведённый в области Pays d'Auge, Нормандия. Он составлен из различных купажей кальвадосов, выдержанных в дубовых бочках на протяжении 4 лет. Ассамбляж был составлен из самых редких и гармоничных экземпляров, чтобы обеспечить незабываемый и гармоничный вкус.

Аромат свежий, щедрый, со спелыми нотами яблока и инжира.
Вкус мягкий, с округлой текстурой, нюансами корицы и мяты, переходящее в продолжительное послевкусие, с оттенками кофе и ванили.
Цвет золотистый.
 
Гастрономические сочетания
Кальвадос рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в паре с грушевым щербетом и сырными нарезками.

Производитель


Компания Busnel была основана Эрнестом Бюнелем в 1820 году. Вскоре после основания он начал сотрудничество с мадам Кетель, которая занималась поиском и отбором лучших яблочных дистиллятов для производства кальвадоса. Четыре поколения семьи Бюнель, страстно увлеченные созданием и популяризацией кальвадоса, успешно добились признания и успеха.

C этим товаром покупают

Другие товары Busnel

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Кальвадос Бюснель VSOP Пэи д'Ож в подарочной упаковке, 0.7 л — купите в Новосибирске

Историческая сводка

Кальвадос Бюснель — воплощение многовековых традиций нормандского виноделия. Регион Пэи д'Ож (Нормандия, Франция) известен как колыбель кальвадоса: здесь ещё с XVI века совершенствуют искусство дистилляции яблочного сидра. Бренд Busnel, основанный в 1870 году, строго следует классическим рецептам — каждый этап производства контролируется мастерами-дистиллерами. Выдержка VSOP (Very Superior Old Pale) подразумевает созревание спиртов от 4 лет в дубовых бочках, что придаёт напитку глубину и сложность.

Вкус и качества

  • Аромат: сбалансированное сочетание спелых яблок, груш и лёгких древесных нот с оттенками ванили и корицы.
  • Вкус: мягкий, округлый, с фруктовой основой (яблоко, айва) и деликатными тонами карамели, миндаля и поджаренного дуба.
  • Послевкусие: продолжительное, с нюансами специй и сухофруктов.
  • Цвет: янтарный с золотистыми отблесками — признак качественной выдержки в дубе.

Правила подачи

  • Температура: 18–20 °C. Перед подачей дайте кальвадосу «подышать» 10–15 минут в бокале.
  • Бокалы: снифтеры (коньячные бокалы) или тюльпановидные рюмки — они концентрируют аромат.
  • Как пить: в чистом виде как дижестив, чтобы оценить полноту букета. Допустимо добавление кубика льда для смягчения крепости.

С чем сочетать

  • Сыры: камамбер, ливаро, пон‑л’Эвек (традиционные нормандские сорта).
  • Десерты: яблочные тарталетки, грушевый пирог, миндальное печенье.
  • Закуски: фуа‑гра, копчёный лосось, орехи.

Правила хранения

  • Место: тёмное, без прямых солнечных лучей.
  • Положение бутылки: вертикальное (чтобы избежать контакта пробки с напитком).
  • Температура: стабильная, 15–20 °C.
  • Влажность: умеренная (50–75 %).
  • Срок: при соблюдении условий кальвадос не теряет качества годами, а его букет может развиваться.

Рецепты коктейлей

  • «Яблочный бриз»: 40 мл кальвадоса, 20 мл лимонного сока, 10 мл мёда, 100 мл газированной воды. Смешайте ингредиенты в шейкере, подавайте в хайболе со льдом и долькой зелёного яблока.
  • «Нормандский сауэр»: 50 мл кальвадоса, 30 мл апельсинового ликёра, 15 мл сахарного сиропа, 25 мл лимонного сока, белок яйца. Встряхните в шейкере со льдом, процедите в бокал, украсьте цедрой апельсина.
  • «Осенний пунш»: 30 мл кальвадоса, 20 мл бурбона, 50 мл яблочного сока, 15 мл кленового сиропа, корица, гвоздика. Нагрейте смесь (не доводя до кипения), подавайте в кружке с долькой яблока и палочкой корицы.
Показать полностью