Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Коньяк Шато де Монтифо Пти Шампань VS 1.5 л

1.5
13 900 ₽
Оригинальное название
Страна
Возраст выдержки
5
Регион
Бренд
Сорт винограда
Подавать при температуре
Тип
VS
Крепость
40
Сочетание с едой
Описание
О производителе

Chateau de Montifaud VS Fine Petite Champagne AOC — это истинное воплощение французского мастерства, рожденное в самом сердце знаменитого аппелласьона Фин Пти Шампань. Этот изысканный коньяк, созревший не менее пяти лет в лимузенских дубовых бочках, раскрывает перед вами богатство мягкости и энергии, заключенных в каждой капле.

Аромат с оттенками цветущей лозы, липы, сочных яблок и спелых груш, создаёт ощущение свежести и природной красоты.
Вкус мягкий и утонченный, с богатой палитрой фруктовых акцентов, которые плавно переплетаются с легкими пряными нотами.
Цвет насыщенный, золотистый, с янтарными отблесками.
 
Гастрономические сочетания
Коньяк рекомендуется пить в чистом виде, как дижестив.

Производитель


Chateau Montifaud — это бренд, под которым производятся коньяки высшего качества. Компания, работающая на алкогольном рынке с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой на протяжении шести поколений занимаются созданием выдающихся спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории семейного замка с соблюдением секретной рецептуры и давних традиций. В погребах поместья хранятся бутылки, датируемые концом XIX века, дистиллированные основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Chateau Montifaud создавать поистине уникальные и исключительные напитки. Виноградники компании занимают около 90 гектаров и расположены в престижных винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, где почвы богаты кампанским меловым слоем. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud производится исключительно из собственного сырья. Основные сорта винограда, используемые в производстве, — это Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. Каждый год Chateau Montifaud выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает их продукцию особенной, редкой и элитной.

C этим товаром покупают

Другие товары Chateau de Montifaud

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Коньяк Шато де Монтифо Пти Шампань VS, 1.5 л — купить в Новосибирске

Коньяк Шато де Монтифо Пти Шампань VS — воплощение многовековых традиций французского коньячного мастерства. Регион Пти Шампань славится особыми почвами и климатом, которые придают спиртам утончённость и лёгкость. Дом Château de Montifaud ведёт историю с XIX века: семья Валле (Vallet) на протяжении поколений оттачивает рецептуру, сохраняя верность ручным методам производства. Выдержка в бочках из лимузенского дуба наделяет напиток сбалансированным характером — именно поэтому этот коньяк считают одной из лучших позиций для знакомства с категорией VS.

Вкус и качества

В аромате раскрываются ноты белых цветов, ванили и свежих фруктов — персика и абрикоса. Вкус гармоничный, округлый, с деликатными оттенками миндаля и мёда. Послевкусие короткое, мягкое, с лёгкими древесными нюансами. Коньяк демонстрирует типичные черты спиртов из Пти Шампани — утончённость и свежесть при достойной структуре.

Правила подачи

  • Температура подачи: 18–20 °C. Слишком холодный коньяк скроет ароматику, перегретый — подчеркнёт спирт.
  • Бокалы: классические снифтеры (коньячные бокалы) с узким верхом — они концентрируют аромат.
  • Подача: в качестве дижестива после еды либо как основа для элегантных коктейлей.
  • Гастрономические сочетания: твёрдый сыр (например, комте или грюйер), фуа‑гра, тёмный шоколад, сухофрукты, миндальные десерты.

Правила хранения

  • Хранить в вертикальном положении, чтобы избежать контакта спирта с пробкой.
  • Место: тёмное, без резких перепадов температуры (оптимально 15–20 °C).
  • Избегать прямых солнечных лучей и вибраций.
  • После открытия рекомендуется употребить в течение 2–3 месяцев: контакт с воздухом постепенно меняет профиль напитка.

Рецепты коктейлей

  • «Французский 75» (French 75): 30 мл коньяка, 15 мл лимонного сока, 10 мл сахарного сиропа, 60 мл игристого вина. В шейкере со льдом смешайте коньяк, сок и сироп, процедите в бокал флюте, долейте игристое, украсьте лимонной цедрой.
  • «Коньяк Сауэр» (Cognac Sour): 45 мл коньяка, 25 мл лимонного сока, 15 мл сахарного сиропа, белок одного яйца (по желанию). В шейкере со льдом взбейте все ингредиенты, процедите в бокал со льдом, украсьте вишней или апельсиновой цедрой.
  • «Амбруаз» (Ambroise): 40 мл коньяка, 20 мл апельсинового ликёра, 10 мл гранатового сиропа (гренадин), лёд. В бокале для вина смешайте ингредиенты со льдом, украсьте долькой апельсина.
Показать полностью