Каталог
Сертифицированный продавец
Ликер "Jagermeister" (Егермейстер, Ягермайстер) производится уже более 70 лет. Название переводится как "мастер-охотник". Напиток содержит более 50 компонентов (фруктовые корочки, специи и коренья). "Егермейстер" производится путем размокания его составляющих в жидкости — мацерации.
Ликер выдерживают 12 месяцев в дубовых бочках, благодаря чему он приобретает мягкий и богатый вкус. Изначально этот напиток употребляли в терапевтических целях для улучшения пищеварения.
Вкус ликера травяной, терпкий, но при этом мягкий.
Аромат богатый травяной, наполнен нотами корицы, гвоздки, имбиря, шафрана.Цвет
Цвет глубокий темно-коричневый, настойки достигается благодаря выдержке в дубовых бочках.
Гастрономические сочетания
Ликер можно употреблять в качестве дижестива для улучшения пищеварения. На его основе готовят большое количество коктейлей.
*В 1934 году Курт Масл, сын основателя саксонской винодельческой компании, под впечатлением от легенды о егермейстере создал ликер "Егермейстер". На этикетке красуется олень с крестом на рогах, которого увидел Святой Губерт, являвшийся покровителем охотников. Особая бутылка призвана защищать ликер от солнечных лучей и не разбиться при падении. Всемирную известность ликер получил после начала рекламной кампании в 1973 году, к которой были привлечены самые известные рок-группы: Metallica, Slayer, Nightwish и многие другие, упоминавшие ликер "Jägermeister" в своих песнях.
