Каталог
Сертифицированный продавец
Merlet Crème de Cassis — ягодный ликёр с насыщенным и глубоким вкусом чёрной смородины. Это напиток цвета, который не существует днём - густой, почти чёрный, с фиолетовым отливом, где свет касается края. Как тот момент, когда ночь касается края рассвета. Для изготовления данного ликера была выбрана черная смородина сорта Noir de Bourgogne, выращенная в области Сентонж. Если сладость умеют делать многие, то изящная кислота даётся избранным. Этот ликёр именно про изящную кислоту, которая не спрятана в сахаре, а является главной героиней напитка. Мягкая нежность первого глотока превращается в идеальную кислинку, которая вспыхивает на языке чистой дерзостью, переливается и блестит всеми алмазными гранями чистого удовольствия. В Merlet Crème de Cassis смородина самая настоящая - терпкая, ароматная, с благородной дерзостью от которой сводит скулы, но хочется ещё! Ведь не всё настоящее обязано быть милым. Этот ликёр для тех, кто устал от приторного, для тех, кто любит честное и честно...
Вкус плотный, шелковистый, богатый, с тонким балансом сладости и изящной кислинки настоящей чёрной смородины.
Аромат джем из чёрной смородины, смородиновый лист, мятные ноты и лёгкие табачные оттенки.
Цвет насыщенный фиолетово-чёрный.
Гастрономические сочетания.
Прекрасный самостоятельный напиток и дижестив в охлаждённом виде. Входит в классические коктейли - Kir (с белым сухим вином), Kir Royale (с шампанским или другими игристыми винами), Cardinal (с красным сухим вином). Так же прекрасно сочетается с мороженым, ягодными десертами, шоколадными десертами и муссами, брауни, десертами с белым шоколадом.
