Соберём ваш заказ в течение 20 минут

Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Главная
/
Каталог
/
Крепкое
/
Саке
/
Саке Дзюнмай Гиндзё Дзюкусэй Дзёзэн Мизуноготоши в подарочной упаковке 0.72 л

Саке Дзюнмай Гиндзё Дзюкусэй Дзёзэн Мизуноготоши в подарочной упаковке 0.72 л

0.72

4 050 ₽

Подпишитесь на наш Телеграм и получайте уникальные скидки

Оригинальное название

Sake Junmai Ginjo Jukusei Jozen Mizunogotoshi in a gift box 0.72 l

Страна

Япония

Регион

Префектура Ниигата

Бренд

Shirataki

Подавать при температуре

5-10

Крепость

Сочетание с едой

Мясо Суши

Описание

О производителе

Sake Junmai Ginjo Jukusei Jozen Mizunogotoshi in a gift box 0.72 l —это выдержанное саке, премиум-класса, относящееся к категории Дзюнмай Гиндзё, произведённое в префектуре Ниигата. Для приготовления саке используют два сорта риса. Первый из них — Гохяку мангоку, необходим для приготовления опары с плесневыми грибками кодзи. Второй — Мияманисики, который предварительно шлифуют до остатка в 55%, затем пропаривают и только после этого к нему добавляют готовую опару с кодзи. Воду для саке добывают из родников глубиной 10 метров. Она богата магнием, калием, фосфором и кальцием. При этом в воде отсутствует марганец и железо, что придаёт напитку мякий вкус. Перед розливом в бутылки саке выдерживают полгода при низкой температуре.

Аромат насыщенный, фруктовый, раскрывается сладким букетом спелых экзотических фруктов.

Вкус идеально сбалансированный, с яркими нотками косточковых фруктов, таких как персик, нектарин и сочная вишня, а также минеральным послевкусием, напоминающим тающий снег.

Цвет кристальный.

Гастрономические сочетания

Саке отлично подходит к суши, блюдам из свинины и говядины.

*Награды: серебряная медаль на конкурсе "Los Angeles International Wine Competition" в 2016 году.

Производитель

Shirataki Sake Brewery начала свою историю в 1855 году. Основатель компании, Минатойя Тосуке, всегда мечтал приготовить отличное саке из чистейшей воды региона Юдзава, которую добывают на глубине 10 метров, и самого качественного риса, и его мечта сбылась с основанием компании. Сейчас компанией управляют наследники Минатойя, которые придерживаются традиций своего основателя при изготовлении саке. При этом на заводе гордятся своей технологичной и модернизированной лабораторией и другим современным оборудованием, без которого было бы сложно создавать качественную продукцию.

C этим товаром покупают

300 ml

Фото Саке Дассай 39 Дзюнмай Дайгиндзё 300 мл от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин

Alc. 16% об,

Япония

Саке Дассай 39 Дзюнмай Дайгиндзё 300 мл

3 799 ₽

Фото Саке Роджо Ханаари Аои в подарочной упаковке 0.72 л от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин

Alc. 17% об,

Япония

2 090 ₽

Другие товары Shirataki

300 ml

Alc. 16% об,

Япония

Саке Дзюнмай Гиндзё Дзюкусэй Дзёзэн Мизуноготоши 300 мл

2 090 ₽

Саке Маноцуру Дзюнмай Гиндзё Гэнсю Фо Даймэндс 0.5 л

4 635 ₽

300 ml

Alc. 16% об,

Япония

Саке Дассай 39 Дзюнмай Дайгиндзё 300 мл

3 799 ₽

Фото Саке Онна Накасэ Дзюнмай Дайгиндзё 0.72 л от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин

Alc. 16.5% об,

Япония

Саке Онна Накасэ Дзюнмай Дайгиндзё 0.72 л

6 310 ₽

Фото Сётю Муги Химукано Куроума 0.9 л от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин

Alc. 25% об,

Япония

Сётю Муги Химукано Куроума 0.9 л

Вы недавно смотрели

Фото Игристое Просекко 47 Анно Домини Диаманд Спуманте Розе экстра драй от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин

Alc. 11% об,

Италия · Экстра Драй

Игристое Просекко 47 Анно Домини Диаманд Спуманте Розе экстра драй

2 350 ₽

Фото GRW Квеври Коллекшн Саперави красное сухое от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин

Alc. 12% об,

Грузия · Сухое

GRW Квеври Коллекшн Саперави красное сухое

1 773 ₽

Фото Манз Лишбоа Шелейруш красное сухое от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин

Alc. 14.5% об,

Португалия · Сухое

Манз Лишбоа Шелейруш красное сухое

1 450 ₽

Фото Манз Розе Каштелау Шелейруш Лиссабон розовое сухое от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин

Alc. 13.5% об,

Португалия · Сухое

Манз Розе Каштелау Шелейруш Лиссабон розовое сухое

2 590 ₽

Фото Манз Платонику Тинту Шелейруш Лиссабон красное сухое от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин

Alc. 14.21% об,

Португалия · Сухое

Манз Платонику Тинту Шелейруш Лиссабон красное сухое

1 350 ₽

Фото Виски Аберлауэр 10 лет Форест Резерв 0.7 л от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин

Alc. 40% об,

Шотландия · Односолодовый

Виски Аберлауэр 10 лет Форест Резерв 0.7 л

4 990 ₽

Фото Виски Саппоро СС в подарочной упаковке 0.72 л от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин

Alc. 43% об,

Япония · Купажированный

Виски Саппоро СС в подарочной упаковке 0.72 л

5 950 ₽

Фото Коньяк армянский Агасси VSOP 5 лет 0.5 л от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин

Alc. 40% об,

Армения

Коньяк армянский Агасси VSOP 5 лет 0.5 л

1 499 ₽

Фото Джин Онли Премиум Ботаникалс 0.7 л от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин

Alc. 43% об,

Испания

Джин Онли Премиум Ботаникалс 0.7 л

3 190 ₽

Фото Муруве Робле Торо красное сухое от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин

Alc. 15% об,

Испания · Сухое

Муруве Робле Торо красное сухое

1 810 ₽

55 000 ₽

Саке Дзюнмай Гиндзё Дзюкусэй Дзёзэн Мизуноготоши в подарочной упаковке, 0.72 л — купите в Новосибирске!

Историческая сводка

Саке — традиционный японский алкогольный напиток с многовековой историей, чьё производство оттачивалось столетиями. Сорт Дзюнмай Гиндзё относится к премиальному классу: для его изготовления используют рис с высокой степенью шлифовки (не менее 60 % изначального зерна сохраняется), без добавления спирта. Дзюкусэй Дзёзэн Мизуноготоши воплощает лучшие традиции японского сакеварения, подчёркивая чистоту вкуса и глубину аромата.

Вкус и качества

Напиток отличается утончённым, сбалансированным вкусом с нежными фруктово‑цветочными нотами — можно уловить оттенки яблока, груши и белых цветов. Лёгкая сладость гармонично сочетается с деликатной кислотностью, а долгое, шелковистое послевкусие подчёркивает премиальный статус саке. Аромат — тонкий, изысканный, с деликатными нюансами риса и свежих фруктов. Крепость — традиционно для саке в диапазоне 14–16 %, что позволяет раскрыть всю палитру вкусовых ощущений.

Правила подачи

Температура подачи: оптимально — слегка охлаждённым (8–12 °C), чтобы подчеркнуть фруктовые ноты; допустимо подавать и комнатной температуры (15–20 °C) — так ярче раскрываются рисовые тона.
Посуда: используйте классические чашки для саке (очоко) или небольшие винные бокалы тюльпановидной формы — они помогут уловить аромат.
Гастрономические сочетания: идеально дополнит блюда японской кухни (суши, сашими, роллы), морепродукты (креветки, гребешки), лёгкие салаты, тофу, а также сыры с нежным вкусом.

Правила хранения

Храните бутылку в вертикальном положении в тёмном, прохладном месте (температура 10–15 °C), вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла.
Избегайте резких перепадов температуры.
После открытия рекомендуется употребить саке в течение 1–2 дней, сохраняя бутылку плотно закрытой.

Рецепты с саке

Маринад для рыбы: смешайте саке (50 мл), соевый соус (30 мл), имбирь (1 ч. л. тёртого), мёд (1 ч. л.). Замаринуйте филе лосося на 30 минут перед запеканием.
Соус терияки: уварите саке (100 мл) с соевым соусом (100 мл), мёдом (2 ст. л.) и имбирём (1 ч. л.) до загустения. Идеально для курицы или овощей.
Рисовый суп (дзосуи): добавьте 50 мл саке в бульон с рисом, грибами и яйцом — это придаст блюду тонкий аромат и глубину вкуса.

Показать полностью

Выберите город

Саке Дзюнмай Гиндзё Дзюкусэй Дзёзэн Мизуноготоши в подарочной упаковке 0.72 л

Производитель

C этим товаром покупают

Саке Дассай 39 Дзюнмай Дайгиндзё 300 мл

Саке Роджо Ханаари Аои в подарочной упаковке 0.72 л

Саке Дассай 39 Мигаки Сан Вари Кю Бу 0.72 л

Саке Дассай 23 Мигаки Ни Вари Сан Бу 300 мл

Саке Дзюнмай Гиндзё Дзюкусэй Дзёзэн Мизуноготоши 300 мл

Другие товары Shirataki

Саке Дзюнмай Гиндзё Дзюкусэй Дзёзэн Мизуноготоши 300 мл

Похожие товары

Саке Маноцуру Дзюнмай Гиндзё Гэнсю Фо Даймэндс 0.5 л

Саке Дассай 39 Дзюнмай Дайгиндзё 300 мл

Саке Онна Накасэ Дзюнмай Дайгиндзё 0.72 л

Сётю Муги Химукано Куроума 0.9 л

Саке Роджо Ханаари Аои в подарочной упаковке 0.72 л

Имо Сётю Куро-коуджи Тенсонкоурин 0.9 л

Сётю Муги Химукано Куроума Селект в подарочной упаковке 0.72 л

Сётю Муги Химукано Куроума 1.8 л

Саке Дзюнмай Гиндзё Инатахиме Горики в подарочной упаковке 0.72 л

Саке Иль Фор Джинджер 0.5 л

Вы недавно смотрели

Игристое Просекко 47 Анно Домини Диаманд Спуманте Розе экстра драй

GRW Квеври Коллекшн Саперави красное сухое

Манз Лишбоа Шелейруш красное сухое

Манз Розе Каштелау Шелейруш Лиссабон розовое сухое

Манз Платонику Тинту Шелейруш Лиссабон красное сухое

Виски Аберлауэр 10 лет Форест Резерв 0.7 л

Виски Саппоро СС в подарочной упаковке 0.72 л

Коньяк армянский Агасси VSOP 5 лет 0.5 л

Джин Онли Премиум Ботаникалс 0.7 л

Муруве Робле Торо красное сухое

Акционный товар

Ром 7 Сьете Вильяс выдержанный 0.7 л

Коньяк Армянский Арарат Эребуни 30 лет в подарочной упаковке 0.7 л

Зигберт Биммерле Граубургундер Кабинетт Трокен белое сухое

Виски Синглтон Даффтаун 12 лет в подарочной упаковке 0.7 л

Ром Дон Папа 0.7 л

Игристое Вдова Клико Понсардин Шампань белое брют в подарочной упаковке

Игристое Дом Периньон Винтаж 2013 Шампань белое брют

Игристое Моэт и Шандон Империаль Шампань белое брют

Шампанское Рюинар Шампань белое брют

Игристое Луи Родерер Кристаль Шампань белое брют в подарочной упаковке

Саке Дзюнмай Гиндзё Дзюкусэй Дзёзэн Мизуноготоши в подарочной упаковке, 0.72 л — купите в Новосибирске!

Историческая сводка

Вкус и качества

Правила подачи

Правила хранения

Рецепты с саке

Войти через:

Вход

Саке Дзюнмай Гиндзё Дзюкусэй Дзёзэн Мизуноготоши в подарочной упаковке, 0.72 л — купите в Новосибирске!