Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Мескаль Артизаналь Охо де Тигре Ховен 0.7 л

0.7
4 150 ₽
Страна
Регион
Бренд
Подавать при температуре
Крепость
37
Сочетание с едой
Описание
О производителе

Артизаналь Охо де Тигре Ховен — современный мексиканский мескаль, созданный как доступное и мягкое введение в категорию. Уникальность напитка — купаж двух видов агавы из разных регионов, что даёт баланс сладости и лёгкой дымности.

Вкус Ojo de Tigre Mezcal Artesanal Joven мягкий и сбалансированный, с нотами цитрусов, огурца, лёгкой сладостью агавы и деликатной дымностью, с свежим послевкусием.
Ароматика свежая и слегка дымная, с оттенками зелёного яблока, груши, карамели и копчёного какао.
Цвет кристально прозрачный.

Гастрономические сочетания
Идеален в чистом виде, а также в коктейлях. Хорошо сочетается с цитрусовыми закусками, ананасом, мексиканской кухней и лёгкими блюдами.


Производитель


Бренд был запущен в 2018 году и ориентирован на то, чтобы сделать мескаль более доступным и понятным для широкой аудитории. Производство остаётся ремесленным: агаву запекают в подземных печах, измельчают каменным колесом (тахона) и перегоняют в медных аламбиках. Также важная особенность — акцент на устойчивом производстве: часть агавы (особенно Tobalá) выращивается из семян, чтобы сохранить природные ресурсы. С 2020 года бренд развивается при поддержке Pernod Ricard, что помогло вывести его на международный рынок.

C этим товаром покупают

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Мескаль Артизаналь Охо де Тигре Ховен, 0.7 л — купить в Новосибирске

Мескаль Артизаналь Охо де Тигре Ховен — образец традиционного мексиканского напитка, воплощающий многовековые традиции производства мескаля. Его изготавливают вручную в Мексике из голубой агавы, используя старинные методы: сырьё запекают в земляных печах, а дистилляцию проводят в медных кубах. Это придаёт напитку аутентичный характер и выделяет его на фоне массовых алкогольных продуктов.

Вкус и качества

У мескаля — насыщенный, многогранный вкус с отчётливыми нотами копчёности, которые гармонично сочетаются с землистыми оттенками и лёгкой сладостью агавы. В аромате прослеживаются нюансы трав, цитрусовых и едва уловимые дымные акценты. Послевкусие долгое, с деликатными пряными штрихами. Напиток демонстрирует баланс между мощью и утончённостью — лучшая цена в Новосибирске оправдана его исключительным качеством.

Правила подачи

  • Подавайте при температуре 18–20 °C — так ярче раскрываются ароматические и вкусовые характеристики.
  • Используйте небольшие рюмки или бокалы с узким горлышком, чтобы сконцентрировать аромат.
  • Пьётся небольшими глотками, чтобы оценить эволюцию вкуса.
  • Традиционно сопровождают долькой апельсина и специальной солью из агавы — это подчёркивает нюансы напитка.

Правила хранения

  • Храните бутылку в вертикальном положении.
  • Выберите тёмное место, защищённое от прямых солнечных лучей.
  • Оптимальная температура хранения — 15–20 °C.
  • Избегайте резких перепадов температуры и высокой влажности.
  • После открытия рекомендуется употребить в течение 3–6 месяцев, чтобы сохранить первоначальные качества.

Рецепты коктейлей

  • «Охо де Тигре Спайси»: 50 мл мескаля, 30 мл свежевыжатого грейпфрутового сока, 15 мл сиропа агавы, щепотка кайенского перца. Смешайте в шейкере со льдом, подавайте в бокале олд‑фэшн с долькой грейпфрута.
  • «Агава Бриз»: 40 мл мескаля, 20 мл сока лайма, 60 мл тоника, несколько листьев мяты. Наполните бокал льдом, добавьте ингредиенты, аккуратно перемешайте, украсьте мятой и лаймом.
  • Классический мескаль-негрони: по 30 мл мескаля, кампари и сладкого вермута. Смешайте в бокале со льдом, украсьте апельсиновой цедрой.
Показать полностью