Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Виски Балвэни Каррибиан Каск 14 лет в подарочной упаковке 0.7 л

0.7
17 760 ₽ Осталось: 1 шт.
Оригинальное название
Страна
Регион
Бренд
Подавать при температуре
Крепость
43
Сочетание с едой
Описание
О производителе

Виски Балвэни Карибиан Каск 14 лет — оригинальный односолодовый виски, в котором классический медовый стиль The Balvenie сочетается с экзотическим влиянием ромовых бочек. Для создания релиза мастер солода Дэвид Стюарт использовал бочки, предварительно выдержанные с собственным купажом карибского рома, что придало виски дополнительную сладость и фруктовую глубину.

Вкус The Balvenie Caribbean Cask 14 Years Old мягкий и насыщенный, с нотами ванили, ириски, тростникового сахара, спелого банана, манго, сухофруктов и пряностей
Ароматика богатая и сладковатая, с оттенками тропических фруктов, мёда, карамели, дуба и лёгкими ромовыми нюансам
Цвет золотисто-янтарный

Выдержка не менее 14 лет в бочках из-под бурбона с финишем в бочках из-под карибского рома

Гастрономические сочетания
хорошо сочетается с десертами на основе карамели, фруктовыми тартами, выдержанными сырами, орехами и тёмным шоколадом


Производитель


The Balvenie — одна из самых уважаемых и самобытных винокурен Шотландии. Она была основана в 1892 году William Grant в местечке Даффтаун, самом сердце региона Спейсайд, рядом со знаменитой винокурней Glenfiddich. The Balvenie известна тем, что остаётся одной из немногих шотландских дистиллерий, сохранивших полный цикл производства на своей территории. Компания выращивает часть собственного ячменя, использует традиционный солодовенный ток (malting floor), имеет собственную бондарню и штат мастеров-бондарей, которые обслуживают бочки для выдержки виски. Особую роль в истории бренда сыграл легендарный мастер солода David C. Stewart MBE, работающий на винокурне с 1962 года. Именно он стал пионером технологии финишной выдержки (cask finishing), которая сегодня широко используется во всей индустрии виски. Одним из результатов этой идеи стал знаменитый Balvenie DoubleWood 12 Years Old. Сегодня The Balvenie входит в группу William Grant & Sons и считается одним из самых престижных производителей односолодового виски в мире. Напитки винокурни ценятся за фирменный медовый характер, мягкость, богатую фруктовость и высокое качество выдержки.

C этим товаром покупают

Другие товары The Balvenie

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Виски Balvenie Caribbean Cask 14 лет, 0.7 л, в подарочной упаковке — купить в Новосибирске

Balvenie Caribbean Cask 14 лет — односолодовый шотландский виски, который проходит финальную выдержку в бочках из‑под карибского рома. Эта особенность придаёт напитку уникальный вкусовой профиль и делает его желанным экземпляром в коллекции ценителей. История бренда Balvenie уходит корнями в XIX век: винокурня расположена в регионе Спейсайд (Шотландия) и славится приверженностью традиционным методам производства.

Вкус и качества

  • Аромат: ноты тропических фруктов, ванили, мёда и лёгкий оттенок рома.
  • Вкус: сбалансированный, с оттенками спелых бананов, ананаса, карамели и тонкими дубовыми нюансами.
  • Послевкусие: долгое, тёплое, с фруктово‑пряными акцентами.
  • Цвет: насыщенный золотисто‑янтарный.

Правила подачи

  • Температура подачи: 18–20 °C — так лучше раскрываются ароматические и вкусовые характеристики.
  • Бокалы: используйте бокалы типа «тюльпан» или «гласс» для виски — они концентрируют аромат.
  • Употребление: можно пить чистым, чтобы оценить полноту букета, или с парой капель воды — это поможет смягчить крепость и высвободить дополнительные ноты.
  • Сопровождение: хорошо сочетается с тёмным шоколадом, сырами с голубой плесенью, копчёным лососем или фруктами (ананас, манго).

Правила хранения

  • Храните бутылку в вертикальном положении, чтобы избежать контакта спирта с пробкой.
  • Избегайте прямых солнечных лучей и резких перепадов температуры.
  • Оптимальная температура хранения: 15–20 °C.
  • После открытия рекомендуется употребить виски в течение 6–12 месяцев — так он сохранит свои вкусовые качества.

Рецепты коктейлей

  • «Balvenie Old Fashioned»: 50 мл Balvenie Caribbean Cask, 1 кубик сахара, 2 капли ангостуры, лёд. Растворите сахар с биттером, добавьте виски и лёд, аккуратно перемешайте.
  • «Tropical Sour»: 40 мл Balvenie Caribbean Cask, 20 мл сока лайма, 15 мл сиропа агавы, белок одного яйца. Взбейте все ингредиенты в шейкере со льдом, процедите в бокал со льдом.
  • «Caribbean Mule»: 50 мл Balvenie Caribbean Cask, 120 мл имбирного пива, сок половины лайма, лёд. Наполните бокал льдом, влейте виски и сок лайма, долейте имбирное пиво, аккуратно перемешайте.
Показать полностью