Виски Чивас Ригал 12 лет 1 л

Виски Chivas Regal 12 лет, 1 л — купить в Новосибирске

Chivas Regal 12 лет — культовый шотландский виски, чьё производство берёт начало в 1801 году, когда братья Чивас открыли магазин в Абердине и начали создавать купажи премиального уровня. 12‑летний Chivas Reg Normally стал первым в мире выдержанным купажированным виски класса люкс: его рецептура, отшлифованная десятилетиями, сочетает спирты из разных регионов Шотландии, что придаёт напитку исключительную гармонию.

Вкус и качества

В аромате раскрываются ноты мёда, ванили, спелых фруктов и лёгкие оттенки дыма. Во вкусе доминируют тона персика, миндаля и ириски, дополненные нюансами дуба и специй. Послевкусие долгое, шелковистое, с деликатными дубовыми и фруктовыми штрихами. Выдержка в течение 12 лет в бочках из‑под хереса и бурбона придаёт виски глубину и сбалансированность.

Правила подачи

• Температура подачи: 18–20 °C — так лучше раскрываются аромат и вкус.
• Бокалы: используйте тюльпановидные бокалы или классические роксы — они концентрируют ароматические ноты.
• Варианты подачи: в чистом виде (чтобы оценить полноту букета), со льдом (для более мягкого профиля) или с несколькими каплями воды (чтобы «раскрыть» аромат).

Рецепты коктейлей

• «Rob Roy»: 50 мл Chivas Regal 12 лет, 25 мл красного вермута, 1 капля ангостуры, лёд. Перемешать, украсить вишней.
• «Whisky Sour»: 50 мл виски, 25 мл лимонного сока, 15 мл сахарного сиропа, белок яйца (по желанию), лёд. Встряхнуть в шейкере, процедить в бокал со льдом, украсить долькой апельсина.
• «Highball»: 50 мл виски, 150 мл содовой, лёд. Смешать в высоком бокале, украсить долькой лимона.

Правила хранения

• Храните бутылку в вертикальном положении, чтобы избежать контакта спирта с пробкой.
• Избегайте прямых солнечных лучей и перепадов температур — оптимальная температура хранения 15–20 °C.
• После открытия рекомендуется употребить виски в течение 6–12 месяцев, чтобы сохранить его органолептические качества.