Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Виски Далмор Король Александр III 0.7 л в подарочной упаковке

0.7
46 900 ₽ Осталось: 1 шт.
Оригинальное название
Страна
Регион
Бренд
Подавать при температуре
Крепость
40
Описание
О производителе

Далмор Король Александр III  — роскошный односолодовый виски, созданный в честь короля Alexander III. Уникальность напитка заключается в выдержке сразу в шести типах бочек, что придаёт ему исключительную глубину и многослойность.

Вкус Dalmore King Alexander III богатый и сложный, с нотами тёмного шоколада, сухофруктов, карамели, апельсиновой цедры и пряностей. Текстура плотная, с долгим, тёплым послевкусием.
В ароматике интенсивный букет с оттенками красных ягод, ванили, орехов, кофе и благородного дуба.
Цвет глубокий янтарный с медными отблесками.

*Выдержка происходит в 6 разных бочках, а именно: Бочки из под бурбона, хереса Oloroso, мадеры, бочки из под марсалы, портвейна и каберне совиньона*

Гастрономические сочетания
Лучше всего раскрывается в чистом виде. Отлично сочетается с тёмным шоколадом, сигарами, выдержанными сырами и десертами на основе карамели.


Производитель


Винокурня Dalmore расположена в живописных горах Шотландии, на северном берегу залива Firth of Cromarty, среди богатых природных ресурсов: глубокого чистого озера Лох-Мори и прибрежных почв Черного Острова (Black Isle), рождающих великолепный золотой ячмень. Dalmore занимается производством исключительно односолодового виски с 1839 года. В течение почти столетия винокурня находились в собственности клана Маккензи. Украшающая каждую бутылку голова оленя взята с герба Маккензи. История гласит, что в 1263 году далекий предок Маккензи спас на охоте короля Александра III, убив оленя одной стрелой. В благодарность, король предоставил ему право изображать на гербе голову оленя с двенадцатью ответвлениями на рогах, что означает "королевский", и девиз "Спаси короля". Несмотря на то, что сегодня завод сменил владельцев, определяющее влияние клана Маккензи на производство виски проявляется и по сей день. Сохранился стиль виски, рецептура его производства и даже старинное оборудование. Некоторые дистилляционные кубы, установленные на заводе, датируются 1874 годом. Необычна конструкция кубов. Четыре из них имеют плоские вершины, а не привычную "шею лебедя", что позволяет делать спирты более тяжелыми и характерными. Остальные четыре куба имеют уникальные водные внешние цилиндры вокруг "шеи", которые обеспечивают постоянное охлаждение меди и более тщательную очистку спиртов. Еще одна особенность завода Далмор — способы выдержки виски. Существует старая шотландская поговорка: "Дерево делает виски". По закону, шотландский виски должен выдерживаться в дубовых бочках. В Dalmore используется два вида бочек — из американского и европейского дуба. Каждый тип привносит свои ароматы, вытесняя из виски более тяжелые, нежелательные. Используются и старые бочки из-под бурбона или хереса, которые также добавляют виски оттенки аромата и вкуса. Когда мастер-дистиллятор завода Dalmore считает, что виски созрел и готов к разливу, он выбирает виски из бочек обоих видов и объединяет их вместе. Затем, он снова возвращает уже смешанный виски в бочки еще на четыре месяца, чтобы компоненты успокоились, полностью объединились и согласовались друг с другом. В результате, виски получает исключительный баланс вкусов: оригинальный свежий фруктовый дополняется нотами сладкой ванили и кокоса от американских бочек из-под бурбона и ароматными специями с оттенками сушеных фруктов от европейского красного дуба из-под хереса.

C этим товаром покупают

Другие товары Dalmore

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Виски Dalmore King Alexander III, 0.7 л, в подарочной упаковке — купите в Новосибирске!

Историческая сводка

Dalmore — легендарная шотландская винокурня с богатой историей, берущей начало в 1839 году. Виски King Alexander III воплощает многовековые традиции мастерства: в его составе — купаж из шести разных виски, выдержанных в бочках из‑под хереса, бурбона и портвейна. Это придаёт напитку исключительную сложность и глубину.

Вкус и качества

  • Цвет: насыщенный янтарный с золотистыми отблесками.
  • Аромат: ноты спелых цитрусов, ванили, мёда и лёгкого древесного дыма.
  • Вкус: гармоничный, многослойный — раскрываются оттенки апельсина, имбиря, карамели и тёмного шоколада; послевкусие долгое, с деликатными дубовыми нюансами.
  • Крепость: 40 %.

Правила подачи

  • Температура: оптимальная подача — при 18–20 °C: так лучше раскрываются ароматические и вкусовые ноты.
  • Бокалы: используйте тюльпановидные бокалы или классические «тумблеры» — они концентрируют аромат и позволяют оценить цвет.
  • Варианты употребления: в чистом виде (чтобы ощутить всю палитру), со льдом (для смягчения крепости) или с несколькими каплями воды (раскрывает дополнительные оттенки вкуса).

Правила хранения

  • Храните бутылку в вертикальном положении, чтобы избежать контакта спирта с пробкой.
  • Избегайте прямых солнечных лучей и резких перепадов температуры.
  • Оптимальная температура хранения: 15–20 °C.
  • После открытия рекомендуется употребить виски в течение 6–12 месяцев — так он сохранит свои лучшие качества.

Рецепты коктейлей

  • «Dalmore Old Fashioned»: 50 мл виски, 1 сахарный кубик, 2 капли ангостуры, лёд. Смешайте сахар с биттером, добавьте виски и лёд, украсьте апельсиновой цедрой.
  • «Royal Highball»: 50 мл виски, 150 мл имбирного эля, лёд, долька лайма. Наполните бокал льдом, влейте виски, долейте имбирный эль, украсьте лаймом.
  • «King’s Mule»: 50 мл виски, 120 мл имбирного пива, сок ¼ лайма, лёд. В бокале смешайте сок лайма и виски, добавьте лёд и имбирное пиво, аккуратно перемешайте.
Показать полностью