Аттис Альбариньо Риас-Байшас белое полусухое

Гранбазан Альбариньо Этикета Амбар Риас Байшас, белое сухое, 1.5 л — купить в Новосибирске

Историческая сводка

Вино Гранбазан Альбариньо производится в регионе Риас Байшас (Испания) — одном из самых престижных винодельческих районов Галисии, известном своими превосходными белыми винами из сорта Альбариньо. Традиции виноделия здесь уходят корнями в многовековую историю: местные виноделы веками оттачивали мастерство, чтобы раскрыть весь потенциал этого уникального сорта винограда.

Вкус и качества

Вино отличается свежим, ярким характером. В аромате преобладают ноты цитрусовых (лимон, грейпфрут), белых косточковых фруктов (персик, абрикос) и тонкие цветочные оттенки. Во вкусе — хорошая кислотность, сбалансированность и освежающее послевкусие с лёгкими минеральными нюансами. Лёгкое и элегантное, оно прекрасно передаёт терруар региона Риас Байшас.

<h�3>Правила подачи

• Оптимальная температура подачи — 8–10 °C: это позволит раскрыть аромат и подчеркнуть свежесть вкуса.
• Рекомендуется использовать бокалы для белого вина с чашей среднего объёма — так лучше уловить фруктовые и цветочные ноты.
• Идеально подходит в качестве аперитива, а также к блюдам из морепродуктов, белой рыбы, лёгким салатам и мягким сырам.

Правила хранения

• Хранить в тёмном месте при постоянной температуре 10–15 °C.
• Избегать резких перепадов температуры и вибраций.
• Бутылку следует держать в горизонтальном положении, чтобы пробка оставалась влажной и не пропускала воздух.
• Защищать от прямых солнечных лучей и источников сильного запаха.

Рецепты блюд для сочетания

• Севиче из свежей рыбы с лаймом и кинзой.
• Паэлья с морепродуктами.
• Запечённая дорада с лимоном и оливковым маслом.
• Тартар из лосося с авокадо.
• Салат с креветками, рукколой и черри.
• Козий сыр с мёдом и орехами.